Шоколадови топки с коняк

Досега сме знаели, че шоколадът е склад на антиоксидантни съединения. Но изследванията също така съобщават, че същите вещества също могат да инхибират абсорбцията на въглехидрати и мазнини. Имаме нужда от повече причини да ядем шоколад, особено по време на диета?
Шоколадови топки с коняк
Съставки
- 7 dkg масло
- ¾ dl бита сметана
- 10 dkg черен шоколад
- 10 dkg млечен шоколад
- ¾ dl коняк
За търкаляне:
Подготовка
Сварете маслото и сметаната в малка купа. Свалете от котлона, смачкайте двата вида шоколад и разбъркайте, докато се разтопят.