Шоколадови топки с коняк

шоколадови

Досега сме знаели, че шоколадът е склад на антиоксидантни съединения. Но изследванията също така съобщават, че същите вещества също могат да инхибират абсорбцията на въглехидрати и мазнини. Имаме нужда от повече причини да ядем шоколад, особено по време на диета?

Шоколадови топки с коняк

Съставки

  • 7 dkg масло
  • ¾ dl бита сметана
  • 10 dkg черен шоколад
  • 10 dkg млечен шоколад
  • ¾ dl коняк

За търкаляне:

Подготовка

Сварете маслото и сметаната в малка купа. Свалете от котлона, смачкайте двата вида шоколад и разбъркайте, докато се разтопят.