Шоколадови сладкиши с ниско съдържание на въглехидрати
- Порт: 9
- Време: 45 мин
- Състояние: много лесно
- ккал: 462
- KH: 6 g
- Д: 14 g
- В: 36 гр
Кухненски уреди
съставки
- 150 г шоколад, тъмен шоколад, мин. 85 процента съдържание на какао
- 220 г масло
- 150 g бадемово брашно частично обезмаслено
- 4 яйца с размер M
- 200 g Xucker Basic (Xylitol FR)
- 10 g xucker прах xucker (еритрит)
- 20 г бадеми
- 30 г орехи, пресни
- 15 г тартар бакпулвер
- 1 щипка морска сол (fleur de sel)
подготовка
- Загрейте фурната до 175 ° C (фурна с вентилатор) • Намаслете тавата за печене • Нарежете грубо орехите и бадемите • Начупете шоколада на парчета, нарязайте на кубчета маслото и разтопете и двете заедно в баня с гореща вода, след което оставете да се охлади.
- Разбийте яйцата, добавете захарта и солта и разбийте до пенливо. • Добавете брашното, бакпулвера и шоколадово-маслената смес и разбъркайте с ръчен миксер.
- Сгънете ядките в тестото • Поставете всичко в намазнената тава за печене и печете 15-20 минути • След 10 минути направете тест с клечка, ако ви харесва много сочно, можете да извадите тортата от фурната с желаната консистенция. - Поръсете Xucker.
Желаем добър апетит!
* цялата хранителна информация се изчислява на порция