Шоколадови диетични торти (без захар, без бяло брашно, 100% здравословни); Сладките не ви напълняват
Сладките не ви дебели, глезете се!
Шоколадови диетични торти (без захар, бяло брашно, 100% здравословни)
Тези от вас, които следят моята дейност, смятат, че вече знаете, че се опитвам да консумирам толкова малко продукти с бяло брашно и глутен като цяло. Понякога обаче ме обзема мъчителен глад и осъзнавам, че се храня максимално „чисто“ и в разумни количества, спортувам редовно и че имам само един живот, което означава, че понякога мога да си позволя да прекалявам. непрекъснатата линия. 😀
Разбира се, има хора на диета с ниско съдържание на въглехидрати, така че всички продукти от брашно са премахнати от пейзажа, но това не е моят случай.
Ще бъда 100% честен и ще ви кажа, че избрах да използвам брашно от спелта за удобство, защото съдържа глутен и знаех, че ще получа прилично и еластично тесто. Разбира се, няма да спра, докато не намеря перфектната комбинация от тесто без глутен, но този път наистина исках моите кроасани.!
Брашното от спелта е по-здравословно от пшеничното брашно и за да се почувства малко по-добре добавих малко кокосово брашно. 😀
Тази рецепта е специална за мен, защото имах възможността да опитам нови продукти от Дамхърт и да организирам нов конкурс. Искам да споделя с вас това, което получавам, особено що се отнася до продукти, които все още не можете да намерите в Румъния. Правилата и условията за регистрация ще намерите в края на рецептата.
Успях и да направя първата си видео рецепта (YAY), но не перфектна. Мислех да не го направя публично достояние, защото беше направено само като форма на тест, но мислех, че ще ви помогне много по отношение на инструкциите. Като се има предвид това, надявам се видеото да ви бъде полезно и ви уверявам, че следното ще бъде много по-успешно. Моля, кажете ми в коментар какво мислите и ако искате да продължа да публикувам видео съдържание.
Избрах да напълня тези кроасани с шоколадов крем с Tagatesse от Damhert и мога да ви кажа, че те просто се получиха вкусни. Те са пухкави, ароматни и засищащи, а шоколадовият крем е идентичен с Nutella. Не, не се шегувам и ако се замисля, мога да кажа, че е още по-вкусно.