Шоколадова гайка - череша - торта - клуб за готвене
Вкусна, сочна, шоколадова торта с черешови ядки, направена бързо!
- 220 грама меко масло
- 1 чаша вишни (720 ml)
- 120 грама шоколад с поне 70 процента съдържание на какао
- 8 средно големи яйца
- 200 грама захар
- 1 супена лъжица ванилова захар
- 200 грама смлени бадеми
- 120 грама смлени лешници
- 1 чаена лъжичка канела
- малко индийско орехче
- 1 щипка карамфил на прах
Поставете черешите върху сито и ги отцедете
Разбийте 5 белтъка, докато се стегнат и когато се стегнат, добавете 100 г захар, разбийте отново 3 минути. Охладете белтъците.
Смесете маслото с ваниловата захар и останалата захар, докато стане кремообразно. След това постепенно добавете 3-те яйца и 5-те жълтъка.
За пружинен тиган с диаметър 26 см, покрийте дъното с хартия за печене и го затегнете с ръба. Настройте фурната на циркулиращ въздух 170 градуса.
Сега добавете подправките към сместа масло - яйце - захар, разбъркайте, след това добавете ядките и шоколада, разбъркайте също. Сега трябва да продължите на ръка: сега се добавя белтъкът. Сгънете на порции и не бъркайте!
Поставете тестото в тавата за печене, изгладете го, разпределете черешите отгоре и натиснете малко.
Печете в горещата фурна и печете около 55 минути. Тествайте с дървена пръчка дали тортата е наистина готова. Това е, когато повече тесто не полепва по пръчката!
След охлаждане сервирайте с разбита сметана.
За Рут Шлегер
Тук аз, Рут Шлегер, записвам своите рецепти. Аз съм ентусиазиран готвач и се опитвам да нося нещо прясно приготвено от кухнята на масата всеки ден. Забавлявайте се, готвейки моите рецепти и се насладете на вашата храна.
Подобни рецепти
Ревен ягодов десерт
Това е вкусът на пролетта - необичаен десерт с ревен и ягоди. Състав: За 2-4 души: 300 г ревен 250 г ягоди 1 органичен лимон 100 г захар 3 листа желатин 100 г кисело мляко 100 г нискомаслена кварка 80 г захар пулпата на шушулка ванилия Подготовка: Обелете кожата от ревен и нарежете дръжките на малки Парчета ...
Провансалско пиле
Вкусна рецепта с вкус на юг и ваканция - провансалско пиле. За 4 души вземете 200 грама пушен бекон, нарежете го на кубчета и го сложете в тиган, запържете го. Нарежете 2 лука на пръстени и запържете с тях. Нарежете 600-800 грама пилешки гърди без кожа на парчета с размер на хапка и запържете и тях. Около 5 минути ...
Чийзбургер или хамбургер - домашно приготвен
Домашният чийзбургер или хамбургер е нещо вкусно, хляб, кюфте, салата, вкусно! Първо правим няколко кифлички, така че хамбургерите да са здравословни и от пълнозърнесто брашно, или пълнозърнесто, или пълно спелта. За 4 души сложете 400 г брашно в купа, направете кладенче в средата, натрошете в него половин пакетче мая, добавете малко ...
Треска в див чесън - бирено тесто с фризе - картофена салата
Първо няколко думи за треска, винаги се говори за прекомерен риболов и коя риба можете да си купите. Обръщам внимание на MSC тюлена за дива риба, а за отглежданата риба купувам риба с органичен тюлен. MSC печатът показва, че риболовът е устойчив. Независимо дали е така сега ...
Весела Коледа!
Весела Коледа на всички вас! Приятно парти, гответе и хапнете нещо вкусно и се наслаждавайте! С уважение към Рут
Коментари
Това звучи наистина вкусно, ще го изпробваме, много благодаря за рецептата
Вкусът също е наистина добър, направете 2 наведнъж, тук бързо го нямаше.
Още като дете обичах тортата Киршли от Dr. Oetker и затова пробвахте веднага рецептата си. Трябва да кажа, че побеждава сместа за печене далеч (но беше очаквано). Останалата част от семейството също го хареса! Така че, ако обичате череши и обичате да ядете торта, определено трябва да ги изпечете отново.
За тези, които не обичат черешите: вземете различен плод!
Страхотна рецепта. Рядко имам успех в печенето. Но наистина успях в тази торта. Същият ден беше унищожен!
Страхотно е, тогава ще се получи следващия път с по-трудни торти!