Шоколадова диета
Пригответе шоколад от какаови зърна, вода и лют пипер, ацтеките (предшественици на маите), научени преди повече от 3000 години. През 1100 г. пр.н.е. Сл. Н. Е. Хората от Северна Америка утоляват жаждата си с шоколадова бира. За целта те слагат какао на зърна в специални контейнери, поръсват ги с вода и чакат какаовите зърна да стигнат до перебрдоята.
В Европа испанските моряци донесоха шоколад. А през 16 век монахът Бенкони, който изследвал какаовите зърна, предоставил на краля на Испания своята работа, в която описал полезните свойства на шоколадовата напитка. По това време само кралска кръв и богатите можеха да си позволят шоколад. Infante Marie-Thérèse, дъщеря на Филип IV от Испания, ставайки кралица на Франция, направи шоколада най-популярната напитка на френския двор. Дори е бил използван като лекарство за лечение на депресия, обща слабост. Смятало се, че шоколадът допринася за бързото зарастване на рани.
В днешно време шоколадът е станал достъпен за всички и броят на почитателите на този деликатес нараства всеки ден. Но поради високото си съдържание на калории много хора трябва да се ограничат до шоколада. Например в 100 г млечен шоколад се съдържат 475 ккал и 27 грама мазнини (около 59% от общото калорично съдържание на продукта).
За тези, които не могат да се лишат от сладостта иДокато той иска да отслабне, е създадена специална шоколадова диета. В зависимост от желаните резултати можете да изберете шоколадова диета и дни за разтоварване на шоколада, които трябва да се поддържат 1-2 пъти седмично. Но не си мислете, че шоколадът може да изяде тестото! Един ден е позволено да се яде само 100 грама горчив шоколад.