Шоколадов чийзкейк - Fit Kitchen
- Не мога да си тръгна без дума ...
- FittKitchen Mobile
- Сурови материали
- Относно дозите и количествата ....
- Салон
- Тренировка
- За мен
- Контакт
- моите фаворити
- Статии

Ще бъда честен, първоначално проектирах чийзкейк с брауни, но в крайна сметка основата не изглеждаше съвсем така, както си представях, така че не се получи с текстура на брауни, но мисля, че въпреки това е много вкусна. Опитвал съм нещо подобно и преди, само на по-малки порции и под формата на кифла, наречена кифла Bosnie Brownie ТУК може да се намери в рецептата.
Съставки за основата:
- 2 яйца
- 80 g тъмен шоколад (използвах 90% Wawel)
- 50 г разтопено кокосово масло
- 20 гр Холандско какао на прах
- 40 гр овесено брашно
- 1 ч. Л. Бакпулвер
- приблизително 35 гр Diawellness е подсладител с четворна сила
- приблизително 3-4 чаени лъжички мляко