ШОКОЛАДНИ КАУНКИ - нискокалоричен деликатес - Топ природни средства
ШОКОЛАДНИ КАУНКИ - нискокалоричен деликатес
Рецепта за много здравословни къпини, която не включва термична подготовка, лесна и бърза за приготвяне.

Браунито без захар съдържа здравословни и вкусни съставки, които в комбинация водят до перфектен десерт, включително и за тези на диета без глутен.
Този десерт, приет от британците и американците, прилича на „румънско черно“. Разликата е в добавянето на шоколад в допълнение към какаото на прах.
Шоколадови черни/сладкиши
Подобрена версия на класическото черно, нискокалоричен вегетариански деликатес, който може да се конкурира с всяка друга торта, приготвена със захар, мляко и яйца.
Тъмният шоколад (с поне 75% какао) е много здравословен, поради високата концентрация на антиоксиданти и флавоноиди, които съдържа.
Тези вещества унищожават свободните радикали в организма и ни предпазват от много заболявания.
Съставки за състава
- 100 г фурми, без костилки
- 50 г дехидратирани ягоди
- 50 г сурови бадеми
- 50 г масло/кокосово масло
- 1 ½ чаена лъжичка сироп от агаве
- 50 г тъмен шоколад, настърган
- 50 g органично какао на прах, без глутен
За черешката
- 100 г черен шоколад
- 15 г накълцани шам фъстък
- 2 чаени лъжички кокосов крем без глутен и захар (от магазините за здравословни храни)
Как да процедираме
Поставете всички съставки за състава (с изключение на кокосово масло и шоколад) в кухненски робот и разбъркайте добре, докато стане хомогенен състав.
След това прехвърлете състава в 18-сантиметрова тава, която се поставя във фризера за 15 минути, за да се свърже.
Междувременно разтопете заедно кокосовия крем и тъмния шоколад в купа, поставена върху тиган с много гореща вода (bain-marie).
След като се разтопи напълно, изсипете сместа от кокос и шоколад върху извадената от фризера композиция от къпини.
Поръсете върху шам-фъстъците и поставете в хладилника за около 5 минути. Нарежете тортата на малки квадратчета и сервирайте. Или съхранявайте в хладилника до 1 седмица.
Може да се яде обикновена или с чай, кафе и сладолед.