Шоколад и чипс, препоръчани от лекар
Малко внимание се обръща на деца, които са твърде слаби или твърде малки за възрастта си. В Германия има и големи дефицити в грижите за тези деца.
Децата с поднормено тегло често са недостатъчно медицински
"Generation Pommes" от години заема лекари и широката общественост. По основателна причина: Тревожното нарастване на затлъстяването от бързо хранене и сладки напитки заплашва здравето на все повече деца и юноши. За разлика от тях, децата, които са твърде слаби или твърде много за възрастта си, получават много по-малко внимание Все още има големи дефицити в грижите за тези деца в Германия: техните проблеми често не се признават и не се третират последователно.

„Когато чуете ключовата дума с поднормено тегло, автоматично се сещате за многото деца в развиващите се страни, които страдат от глад и лоши условия на живот“, казва проф. Д-р Бертолд Колецко, ръководител на катедрата по метаболитна и хранителна медицина в Университетската детска болница в Мюнхен и председател на Фондацията за детско здраве: „И в Германия децата и юношите с поднормено тегло са по-чести, отколкото повечето хора си мислят. С една голяма разлика: недостатъчното тегло на децата в Третия свят обикновено е резултат от бедност и недохранване. В случая с децата в тази страна обаче това често няма нищо общо с липсата на храна: често е придружаващ симптом на дългосрочни или хронични заболявания. "
Размерът на проблема става наистина очевиден при деца, които трябва да бъдат лекувани в болница. Наскоро беше даден пример от проучване на 475 деца в детската клиника в университета в Мюнхен. Всяко четвърто дете, което е било в Dr. Детската болница на фон Хаунерше трябваше да бъде приета с поднормено тегло. „Данните от последните двадесет години показват, че всяко трето до четвърто дете в европейските болници е с умерено до силно недохранване“, докладва професор Колецко: „Това е условие, което ние лекарите вече не можем да приемем“.
Недоносените бебета са особено засегнати
Фондацията за детско здраве наскоро съобщи, че недоносените бебета и хронично болните деца и юноши имат особено висок риск от лош хранителен статус. Децата с вродени сърдечни дефекти, муковисцидоза и различни стомашни и чревни заболявания също често са засегнати.
"Ефектите от недохранването са дори по-сериозни при децата, отколкото при възрастните", подчерта проф. Д-р Бертолд Колецко. Недохранването през първите две години от живота може да попречи на развитието на мозъка и по този начин на интелектуалното развитие. През първите пет години може да повлияе и на имунната система Други последици от недохранването са нарушения в растежа, забавена полова зрялост, забавено зарастване на рани, намалена костна плътност и мускулна маса и нисък ръст.
„Възможните последици от недохранването включват също значително забавяне в развитието, повишена смъртност и сериозно влошаване на качеството на живот на засегнатите деца и юноши“, каза професор Колецко.
Неуспехи, пропуски в знанията и недостиг на персонал
Защо проблемът с недохранването не се разглежда надлежно от много лекари?
- Често ръстът и теглото на децата и юношите не се измерват и оценяват последователно. В резултат на това хранителният статус на детето не е правилно оценен.
- Недохранването и как да се справим с него обикновено не се разглеждат адекватно при обучението на здравни специалисти.
- В детските клиники в Германия има недостиг на персонал и липса на време. Дори да има достатъчно данни за дефицита на децата, знанията не винаги водят последователно до правилните диагностични и терапевтични стъпки.
Как подхранвате мрежите обратно?
Предпоставката е терапията на болестта, която е причинно ангажирана с поднорменото тегло на детето. Ако поднорменото тегло е резултат от неадекватна, грешна или едностранна диета, загуба на апетит или хранително разстройство, промяната на диетата на висококалорична диета може да помогне. За да се премахне дефицитът, се допускат храни, които иначе се считат за истински храни за угояване.
Професор Колецко: "Като прост метод, концентрацията на прахообразната храна може да се увеличи при бебетата. Това обаче води до небалансирана диета и натоварва бъбреците. Така наречените балансирани детски храни с високо енергийно съдържание са по-подходящи. Можете да ядете малки деца и ученици с вас Обогатете сметана, маргарин, масло, растителни масла и малтродекстрин. "
Шоколадови блокчета и картофени чипсове "по рецепта"
Фондацията за детско здраве препоръчва следната процедура за домашна употреба:
- Храната трябва да бъде привлекателна и вкусна и да съдържа много масло или масло.
- Ястията трябва да се ядат със семейството в положителна атмосфера. Дискусиите по време на хранене трябва да включват децата.
- Специалното отношение към болното дете към неговите братя и сестри и постоянните препоръки за ядене обаче трябва да се избягват, доколкото е възможно.
- За малки деца с поднормено тегло и ученици добавянето на мазнини (сметана, маргарин или масло, растителни масла) и въглехидрати (малтодекстрин) е подходящо за обогатяване на храната. Честото даване на енергийно богати закуски е особено ефективно, напр. Домашни млечни шейкове, сладолед със сметана, шоколадови и мюсли барове, бадемово или ядково масло, картофени чипсове и други високоенергийни хапки.
Ако вътрешните мерки сами по себе си не постигат адекватно наддаване на тегло, високоенергийните храни за пиене могат да бъдат много полезни. Родителите трябва да получат подробни съвети от диетолог. Често много високите разходи за такива храни се възстановяват от задължителното здравно осигуряване, ако е необходимо.
Повече компетенции, необходими за хранителната медицина!
С оглед на неадекватните познания за хранителната медицина сред лекарите и другите членове на здравните професии, Фондация „Детско здраве“ призова за финансиране на обучение и допълнително обучение в областта на хранителната медицина с цел повишаване на компетентността на студенти по медицина, лекари и медицински сестри.
Освен това всички деца и юноши в педиатричните практики и клиники трябва да се претеглят и измерват на редовни интервали. В допълнение, ходът на заболяването трябва да бъде документиран и информацията за хранителния статус на детето трябва да се дава във всяко писмо за освобождаване от клиниката.
„От решаващо значение е да се правят не само измервания, но и да се правят изводи от измерените стойности“, подчерта проф. Бертолд Колецко: „Ако в крайна сметка действително е налице недохранване, причините му трябва да бъдат изяснени възможно най-точно, така че засегнатото дете също да може може да се лекува адекватно. "