Масло - алтернатива на форума за слънчогледово масло

Обсъдете маслото - алтернатива на слънчогледовото масло? в Хранене Форум в областта на храненето и диетичните рецепти; Здравейте:) Както подсказва заглавието, исках да знам дали има нещо. „по-здравословна“ алтернатива на слънчогледовото масло. Вече често съм в ежедневието

Масло - алтернатива на слънчогледовото масло?

Здрасти

алтернатива

Както подсказва заглавието, исках да знам дали има нещо. „по-здравословна“ алтернатива на слънчогледовото масло. Често съм преминавал към зехтин или ленено масло в ежедневието, но не е добре за тортата.
Какво мога да използвам за неща като сладкиш вместо слънчогледово олио, за да стане малко „по-здравословно“ или по-питателно и пак да има добър вкус?

AW: Масло - алтернатива на слънчогледовото масло?

Хм ... тук имам зехтин и масло от рапица ... и фъстъчено масло за салата

AW: Масло - алтернатива на слънчогледовото масло?

Все още не съм тествал рапично масло, можете ли да го използвате за торта? Там зехтинът не се справя толкова добре

AW: Масло - алтернатива на слънчогледовото масло?

Слънчогледовото масло е супер здравословно. Можете да го вземете за всичко, точно като масло от рапица (освен ако не искате масло с повече вкус).
Не можете да сгрешите със слънчогледовото масло и рапичното масло - с други видове масло можете.

AW: Масло - алтернатива на слънчогледовото масло?

Е, аз също пека с рапично масло xD

AW: Масло - алтернатива на слънчогледовото масло?

Ами тогава ще го тествам - определено е по-добре от слънчогледовото олио, има почти нулева хранителна стойност ^^
Но съм отворен за всичко, ако някой има допълнителни предложения

AW: Масло - алтернатива на слънчогледовото масло?

Какво имате предвид под нулева хранителна стойност? Това е само масло, какво трябва да има вътре, освен мазнини?
най-добре потърсете в Google за омега 3 и омега 6 мастни киселини, а именно това е еталонът за маслото.

AW: Масло - алтернатива на слънчогледовото масло?

И точно това исках, затова написах „здравословно“.
И тъй като Google винаги обича да изплюва няколко резултата, изрично попитах тук във форума. Всъщност мислех, че секцията е там за такива въпроси.

AW: Масло - алтернатива на слънчогледовото масло?

Слънчогледовото масло е най-евтиното масло, добре, хранително или не
каква здравословна стойност на шиене има тортата? искате ли да добавите здравословен компонент към тортата сега? или просто сводничество?
Предпочитам да обърна внимание на други неща, напр. b Пълнозърнесто брашно, плодове, мед вместо захар. И тогава бих взел масло и никакво масло.

Но аз също обичам да пека с олио, защото рядко имам масло вкъщи, нито маргарин, така че взимам рапично масло, винаги го имам при себе си!

AW: Масло - алтернатива на слънчогледовото масло?

Да, искам. Аз също използвам пълнозърнесто брашно поне.
АКО мога да заменя нещо с по-здравословен компонент, тогава мога
За съжаление не съм имал много добри преживявания с масло при печене

И тъй като слънчогледовото ми олио е празно и имам нужда от повече запаси, помислих си, ще слушам какво още има ^^

AW: Масло - алтернатива на слънчогледовото масло?

Зехтинът и рапичното масло имат най-добри съотношения на киселинност. Така че това са най-препоръчителните. Зехтин (за предпочитане екстра върджин зехтин) най-подходящ за салати и други студени ястия, рапично масло за пържене, готвене и печене

AW: Масло - алтернатива на слънчогледовото масло?

Добре, значи трябва да е абсолютно мега здравословната торта
Хм, така че ако Google показва твърде много неща, просто погледнете какво можете да намерите по темата за пълнозърнесто печене или пълнозърнесто печене в интернет, със сигурност ще го намерите.
С този проблем се сблъсках и наскоро, когато щях да пека торта. след това застана пред хладилника и видя Санела да се пече. Затова си помислих, не, НЯМА да приема това. вместо това си купих маргарин, направен от рапично масло. Мисля, че това се нарича деликатна реформа.
Тортата имаше страхотен вкус.

ако намерите нещо друго добро, уведомете ни.
Lg готвачмама

AW: Масло - алтернатива на слънчогледовото масло?

Това са глупости - трябва да е ясно, че няма мега здравословни торти. Но ако можете да въведете здравословни компоненти, защо не го направите?
Да, не мисля много за такива скъпи „здравословни продукти“. Becel и Actimel са в очите ми, например, пълни глупости.

Разбира се, но сега ще отида да купя Rhapscl, за да мога да направя кифлите

AW: Масло - алтернатива на слънчогледовото масло?

Направете това, купете рапично масло, това е добър избор. но защо тортата да не е супер здравословна? Ядките са здравословни, морковената торта е добра алтернатива и плодовата торта също. са просто висококалорични, чрез мазнини и захар.
Между другото, можете да замените половината мазнина с ябълково пюре, тогава имате малко по-малко калории или да вземете стевия вместо захар.
хахаха, в крайна сметка отслабвате като ядете здравословна торта

AW: Масло - алтернатива на слънчогледовото масло?

Е, това са тарталети, което искам да изпека днес и ги правя само защото сместа за печене, която ми беше дадена веднъж, в противен случай би изтекла
Ще дам повечето от тях така или иначе, но бих искал да закуся 1-2 и такива смеси за печене са известни като не много здравословни.
За съжаление все още не съм намерил стевия, поне нищо, което да е в разумен ценови диапазон.

Да, любител на тортата

AW: Масло - алтернатива на слънчогледовото масло?

аз мога Рапично олио препоръчваме то да е с по-високо качество, отколкото само рапичното масло. Винаги приемам напр. за пържене на храна, е топлоустойчив.

Също така вкусен със студени ястия Орехово масло вкусно, дори по-добро от зехтина за мен и също така е с по-високо качество от зехтина. Въпреки това, подобно на зехтина, той не е подходящ за отопление.

„Най-здравословният“ от състава на мастните киселини е може би това Ленено семе, когато е натиснат. Можете ли напр. чудесно за салати. Точно като орехово и зехтин, не е подходящо за отопление.

AW: Масло - алтернатива на слънчогледовото масло?

Любовта sushigirl,
Но сега трябваше да направя нещо повече от усмивка, ти също сигурен
смес за печене. Добре, не можеш да сбъркаш с моторното масло вече
внимание: ирония.

да, нека измислим диета с торти!

Можете да пържите със зехтин, не можете да спорите, че по някакъв начин не би трябвало да работи.

AW: Масло - алтернатива на слънчогледовото масло?

Е, но ако се влоши е жалко ^^
И както казах, слънчогледовото ми масло така или иначе е празно
Преди да го купя отново, просто ще взема Rapsцl ^^

Затова винаги използвам зехтин или ленено масло за отопление. какво се случва, ако направите това, въпреки че не е подходящо за него?

AW: Масло - алтернатива на слънчогледовото масло?

Ако използвате някакво страхотно масло за пържене, въпреки че то не е подходящо за него, то то има същите ползи за здравето за вашето тяло като 20 опаковки пилешки хапки.

Когато загрявате определени масла, се създават трансмазнини. Те са вредни за нивото на холестерола и кръвоносната система като цяло.

AW: Масло - алтернатива на слънчогледовото масло?

Добре е да се знае.
Но с моя зехтин (екстра върджин) изрично е посочено, че е подходящ за горещата кухня.

Изводът е, че пресните зеленчуци и готвенето сами са по-евтини от незабавната храна.
Ако купувате регионално и сезонно, получавате висококачествени съставки на ниски цени.

Така че сега отново потърсих в гугъл и се каза, че зехтинът екстра върджин обикновено е подходящ за пържене

Но тогава сравнихте ябълките с крушите.

Например, ако направя лазаня от висококачествени съставки, това струва повече, отколкото ако си купя замразена готова лазаня.

Общо сравнение на готвенето на пресни зеленчуци срещу Готовата храна не е възможна по този начин.
След това трябва да сравните пресните зеленчуци с идеята какво - зеленчуци в буркана. А пресните зеленчуци там са по-скъпи.

Ако сами правите лазаня, имате повече порции, отколкото ако си купите готова лазаня.
И си спестявате няколко нездравословни Е числа

Хм, може би името също има нещо общо с него, така че може би има разлика между "екстра върджин" и нормално по отношение на топлоустойчивостта?

Предпочитам да пържа в тиган с незалепващо покритие без масло.

В случая с храната по-високата цена не е непременно показател за по-добро качество. Понякога нещата са просто по-скъпи.
Но разбира се има и достатъчно неща, при които наистина можете да получите по-добър вариант за малко повече пари. Но не можете да обобщите това. Мисля, че просто трябва да го изпробвате и да видите кой продукт е в рамките на вашия бюджет и най-добър вкус, все пак в Германия обикновено имате повече от един пазар в района.

Рапичното масло също е по-здравословна алтернатива на слънчогледовото масло. Но все още не съм изпекъл торта с него.

Hihihi, масло от макадамия в смес за печене. Хихихи,

извинете сори, изрично подчертавам: ирония


Просто ми се струва малко неикономично в момента. Независимо дали съм студент или не, колкото и здрав да съм, трябва да поддържам определено чувство за мярка. Като домакиня определено не бих направила и това!

На всичкото отгоре със сигурност има още по-скъпо масло, чието име за съжаление не мога да намеря в момента.
но тук това няма значение.

Когато рапичното масло се постави в кифлите, те определено ще имат страхотен вкус!

Сега разбирам защо маслото не работи, те са кифли, нали

@ Добър израз
Благодаря

@cookmama
Не съм имал толкова страхотни преживявания с масло по отношение на консистенцията.

Мисля, че майката готвачка иска да използва масло при печене заради вкуса.
Различните масла, споменати тук, обикновено имат свой вкус => Мога само да си представя много малко печени изделия, при които вкусът на различните масла не се появява отрицателно.

(Всъщност нямам идея за печене, но след като наскоро казах, че купувам малка бутилка сусамово масло и установих, че вкусът изобщо не съответства на готвенето ми, имам впечатлението, че трябва да претеглите много внимателно каква мазнина имате за кое ястие използва това, което има добър вкус - здравето е подкрепено, защото храната също трябва да има добър вкус).

Хм, но има и безвкусни масла. Пекох с Rhapsцl по-рано и има много добър вкус.

Също така използвам зехтин за пържене, не е нужно да го загрявате до най-високо ниво.
Между другото, зехтинът също е много подходящ за печене, дори и да не мислите така - не можете да го опитате.

Струва си да опитате

Наистина ли? Мислех, че е отвратително да си изпържа бърканите яйца със зехтин.

Наистина ли? Маслото от рапица също мирише на пържола, когато е печено

Не ме интересува миризмата, а вкусът, който доведе до ^^