Диета Черна рокля Диета и отслабване, здраве
Как да се впишете в празниците в модната си рокля, ако от седмици се наслаждавате на сладкиши? Имате само едно бягство: започнете незабавно ефективна диета.
За да се подложи на операция на гръбначния стълб, английският лекар Майкъл Ван Стратен трябваше спешно да свали няколко килограма. С желание, поради необходимост, той сам измисли нискокалорична диета, която няма да го накара да загуби доброто си настроение и няма да го остави гладен. Диетата му работи толкова добре само за няколко дни, че той помисли да „продаде“ идеята на другите под формата на книга. Така той съставя 3, 7 и 10 дневни програми за отслабване, кръщава метода „Малката черна рокля за диета“, като е убеден, че ще има успех пред онези, които са изправени пред катастрофа в стила, и дори е успял.!
ПЪРВИ ДЕН
Салата от диня
1 пъпеш (1 кг), нарязан на четири, почистен от семената и нарязан на кубчета
Зеленчукова салата с ориз
80 г кафяв ориз, малка краставица, червена чушка, домат, зелен лук, сок от половин лимон, чаена лъжичка зехтин, сол, черен пипер
Варете ориза за 40 минути, отцедете го и го оставете да се охлади. Смесете го с нарязаните на ситно зеленчуци, подправете и поставете салатата в пластмасов съд. Заведете я в офиса си!
Крем супа от моркови
Лук, парче джинджифил, 300 г моркови, супена лъжица зехтин, 400 мл бистра зеленчукова супа, сол, черен пипер, лют червен пипер, 60 г пуешки гърди на скара, ник праз
Обелете лука, джинджифила и морковите, нарежете на ситно и запържете в олио. Гасете със супа, след това оставете да къкри 20 минути. Пасирайте зеленчуците, подправете, включете отново течността и накрая добавете тънко нарязаните пуешки гърди.
ДЕН ВТОРИ
Хляб с мед
Филийка черен хляб, намазана с две чаени лъжички нискомаслено крема сирене и чаена лъжичка мед. Изпийте чаша пресен портокалов сок.
Пуйка с цикория
350 г цикория, сол, парче пуйка (110 г), чаена лъжичка олио, черен пипер, 20 г настърган пармезан
Нарежете цикорията по дължина и я запържете за 3 минути във вряща подсолена вода. Запържете пуешкото месо с чаена лъжичка олио, сол и черен пипер, след което го нарежете на ивици. Поставете цикорията и месото в топлоустойчив тиган, поръсете с пармезан и печете във фурната за 10 минути.
Тиквена супа със скариди
Две малки лука, две скилидки чесън, чаена лъжичка зехтин, 250 г тиква, 350 мл зеленчукова супа, сол, черен пипер, чаена лъжичка лимонов сок, 50 г скариди с черупки (за предпочитане)
Задушете на ситно нарязан лук и чесън в масло, след това добавете обелените и нарязани на кубчета тиквички. Гасете със супа и оставете да къкри 15 минути. Прецедете, добавете скаридите, след това подправете със сол, черен пипер и лимон.
ТРЕТИ ДЕН
Сандвич със сирене
Две филийки пълнозърнест хляб, намазани с две чаени лъжички крема сирене с билки
Пълнозърнести макарони с доматен сос
400 г домати, лук, скилидка чесън, чаена лъжичка зехтин, сол, черен пипер, 80 г пълнозърнести тестени изделия, босилек
Обелете тиква, настържете го и го нарежете на филийки. Задушете лука и чесъна в зехтина, след това добавете доматите и 50 мл вода и варете покрития сос за 15 минути. Междувременно сварете макароните според инструкциите на опаковката. Подправете соса, добавете прясно нарязан босилек и сервирайте с гореща, добре отцедена паста.
Крем от броколи с яйце
Яйце, 250 г броколи, лук, чаена лъжичка зехтин, 350 мл зеленчукова супа, кресон, сол, черен пипер, индийско орехче
Сварете твърдо свареното яйце (10 минути), почистете го и го нарежете на парчета. Накълцайте лука и го запържете в олио. Сварете счупените броколи на гроздове за 20 минути, отцедете и смесете с лука и кресон. След това добавете супата, парчетата яйца и подправете на вкус със сол, черен пипер и индийско орехче.
ДЕН НА БАЩАТА
Обелете ябълката, настържете я и я смесете със 150 мл обезмаслено кисело мляко, чаена лъжичка мед и няколко счукани бадеми. Изпийте чаша сок от розов грейпфрут.
Гювеч със зеленчуци
Два домата, 300 г тиква, звънец, лук, чаена лъжичка олио, 100 г рукола, 20 г настърган пармезан, сол, черен пипер
Накълцайте лука и го запържете в олио, добавете ситно нарязаните зеленчуци и оставете да къкри 20 минути. Накълцайте руколата и я добавете в тигана, поръсете с пармезан и подправете със сол и черен пипер.
Картофи с извара
400 г картофи, връзка зеленина, скилидка чесън, 250 г извара с ниско съдържание на мазнини, сол, черен пипер
Варете картофите в корите им за 25 минути, след което ги обелете. Накълцайте чесъна и зеленчуците и ги смесете с картофите, заедно с изварата. Сол и черен пипер на вкус.
ПЕТИ ДЕН
мюсли
Смесете две супени лъжици овесени ядки със 150 г нискомаслено кисело мляко, чаена лъжичка мед и чаена лъжичка бадемови люспи.
Телешки медальон с праз
300 г праз; 120 бистра супа; 4 супени лъжици нискомаслено извара, сол, черен пипер, индийско орехче, 100 г мускул
теле, чаена лъжичка зехтин
Загрейте супата, сложете в нея изварата и нарязания праз лук и варете 8 минути. Подправете със сол, черен пипер и индийско орехче. Запържете месото за няколко минути в зехтин, подправете го и сервирайте със соса от сирене отгоре.
Салата с пушена пъстърва
50 г маруля, 150 г чери домати, малък лук, 150 г пушено филе от пъстърва, супена лъжица оцет, чаена лъжичка зехтин, малко зеленчукова супа, сол, черен пипер
Нарежете салатата, нарежете доматите на две, нарежете лука и нарежете рибата на парчета. Смесете и подправете с дресинг от масло, оцет, супа, сол и черен пипер.
ДЕН ШЕСТ
Сандвич със сирене и яйца
Намажете филия пълнозърнест хляб с чаена лъжичка нискомаслено крема сирене. Яде и твърдо сварено яйце. Изпийте чаша прясно изцеден портокалов сок.
Код със спанак
180 г филе треска, чаена лъжичка лимонов сок, сол, черен пипер, две чаени лъжички зехтин, лук,
200 г листа спанак, индийско орехче
Подправете рибата със сол, черен пипер и лимон, запържете в малко олио и отцедете добре. Накълцайте лука и го задушете, добавете спанака върху него, оставете да ври няколко минути, подправете го с индийско орехче и го поднесете като гарнитура, до треската.
Салата от ендивия с телешки стек
Ендивия, половин краставица, лук, 50 г студена телешка пържола, супена лъжица балсамов оцет, супена лъжица зехтин, сол, черен пипер
Обелете ендивията и натрошете листата. Нарежете на ситно лука, краставицата и месото. Смесете ги и подправете с оцет, олио, сол и черен пипер.
СЕДМИ ДЕН
Кисело мляко с круши
Нарежете круша на парчета и я смесете в 150 г обезмаслено кисело мляко. Добавете чаена лъжичка мед и бадемови люспи. Изпийте чаша сок от розов грейпфрут.
Пилешка яхния
Звънец, 250 г тиква, лук, скилидка чесън, 2 чаени лъжички олио, парче джинджифил, 110 г пилешки гърди, чаена лъжичка соев сос, черен пипер
Нарежете зеленчуците на ситно и ги запържете в зехтин. Запържете нарязаното пиле в останалото масло, смесете го със зеленчуците и подправете със соев сос и черен пипер. Оставете да къкри 15 минути.
Ризото със зеленчуци
Лук, скилидка чесън, чаена лъжичка масло, 80 г ориз, 300 мл гореща зеленчукова супа, 100 г шушулки от млад грах, 200 г моркови, супена лъжица настърган пармезан, сол, черен пипер
Задушете ситно нарязан лук и чесън в масло. Добавете ориза, зачервете го, след това загасете със супа и оставете да къкри 10 минути. Нарежете шушулките на грах на две или три парчета, сложете морковите на едрото ренде, сложете зеленчуците в ориза и варете още 10 минути. Добавете сол, черен пипер и пармезан и разбъркайте добре.
Как да получите плосък корем?
За да се вмъкнете лесно в излята рокля, Майкъл ван Стратен ви дава и 24-часово лечение, което ви „дефлира“.
Вечер: две чаши гореща вода и лимонов сок, които ще регулират бъбреците. Препоръчва се и леко слабително. Преди лягане пийте инфузия от магданоз и копър.
На следващата сутрин: отново чаша гореща вода и лимонов сок и лаксативи. За закуска натурално кисело мляко и овесени ядки. По обяд ябълка, малко грозде и банан. Следобед изпийте още поне две чаши чай от лайка. Вечер, преди вечеря, инфузия от копър и магданоз и риба на скара.