Шокиращо изследване на шоколада е по-силен антиоксидант от плодовете - Health Femina
През последните години редица изследвания показват това шоколад въобще не здравезима, отколкото се смяташе досега. Освен това съдържащите се в него полифеноли са естествени при поглъщане антиоксидантдействайки като, те намаляват вредното въздействие на свободните радикали.

В резултат на това, консумирайки го, можете да осигурите на тялото си определена степен на защита срещу рак и проблеми, засягащи кръвоносната система. Въпреки това, на шоколад по-силен антиоксидант може, както много плодове, да излезе наяве едва наскоро.
Какаови зърна - като супер плодове
Централен вестник по химия Проучване, наричащо какаовите зърна вид суперплод. Изследването е от щат в Пенсилвания здравепродължено от експерти от Изследователския център за храни и хранене. По време на теста е горещо шоколад, какао на прах и тъмен шоколад антиоксидант Ефектите от с нар, съответно от торф и с боровинки.