Шишчета от патица, слива и портокал откриват рецептите на Femme Actuelle Le MAG

рецептите

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

Стъпки за подготовка

Нарежете пресните сливи на четвъртинки (безполезни, ако използвате сини сливи) и ги накиснете за 30 минути в Арманяк.

Нарежете на ситно листата от розмарина. Смесете ги със семената на чушката и солта.

Отстранете мазнината от патицата и нарежете месото на парчета със същия размер. Поръсете размариновата смес върху месото. Алтернативно нанижете на шишчета парче портокал, дафинов лист, парче патица и слива. Полейте с няколко капки портокалов сок и малко зехтин.