Широк живовляк, голям живовляк
Широк живовляк, голям живовляк (Plantago majorxx)
Лечебно зеленчуково растение

Систематика:
- Ред: мента като, семейство: семейство живовляк,
- Род: Живовляк, Вид: Широк живовляк
Местоположение и указател:
- Пътеки, площади, тревни площи, банки, интензивно използвани пасища, тротоарни фуги. В умерено богати на хранителни вещества почви. Разпространение. Понася ритник и сол.
- Растения-указатели: за често използвани места
Описание:
- 3-25 см високо, многогодишно, тревисто многогодишно растение
- Стъблото: грубо, не или почти по-дълго от листата
- Листа: в прикоренева розетка, с къси власинки, стъблени, предимно изправени, широко закръглено-елипсовидни,
- Листни нерви: паралелни нерви (5-9 нерва на лист)
- Лист на листа: цял, леко вълнообразен
- Цветя: са хермафродитни, дълги около 2 mm с 4 жълтеникави върха, прашници първо лилави, след това кафяво-жълти на дълги тънки шипове
- Шипове: на безлистни стъбла, цъфтящи 10 см дълги, плододаващи до 20 см дълги,
Време на цъфтеж:
- Юни до октомври
Време за жътва:
- Листа: от април до октомври/от април до май можете да намерите меки млади листа
- Семена: от юли до септември
- Цветя: от май до юни
Състав:
- Иридоидни гликозиди, гликозид аукубин (антибиотично вещество) слуз, флавоноиди, танини, силициев диоксид, калий и цинк и много витамини С и В.
Объркване:
- Среден живовляк, чиято розетка лежи на земята
Токсичност:
- Листата на широкия живовляк не трябва да се използват, ако са свръхчувствителни към семейството на живовляка.
The Широк живовляк (Plantago major), също под името Широка пътека, листо на пътека, крачка, стъпка на пътека, лист на ребро, соурус, мише око, арноглос, полска билка известни, принадлежи към семейство живовляк, което включва също островърхия живовляк и средния живовляк.
„Тримата братя“ имат толкова много да ни дадат. Младите листа обогатяват салатите, от по-старите листа се прави тинктура, от зърната се правят орехови подправки, а цветните стъбла са за вазата. Но най-полезно е реброто.
The Широк живовляк е многогодишно, еластично многогодишно растение, което расте навсякъде, където хората ходят често. Можете дори да го намерите в пукнатини в настилката. Неговите коренища служат като орган за оцеляване. Хермафродитните цветя се опрашват от вятъра и е възможно и самоопрашване. След оплождането 6-30, рядко узряват 46 семена. Разпространяват се от вятъра или от зърноядците. Главно обаче се разпространява чрез хора и животни. Живовлякът първоначално идва от Европа, лепкавите му семена се придържат към животински лапи, обувки и колела, така че вече може да се намери по целия свят.
Ботаническото име "Плантаго" произлиза от латинската дума " Планта ", което означава нещо като „стъпало на крака“ и заема формата на листата на обикновения живовляк
Индианците наричат живовляка „стъпките на белия човек“, защото първите заселници го донесли в Америка под обувките и под копитата на коне.
Специални видове и сортове:
- "Рубрифолия" култивиран сорт широколистен живовляк, понякога се предлага от многогодишни градинари. Тъмните му червено-кафяви листа придават цвят на билковото легло. Има и лечебен ефект
- Живовляк Staghorn (P. coronopus) обогатява билковата градина с тесни месести листа, които са перисти като рога на върховете. Растенията остават зелени през зимата и осигуряват здравословна дива салата с леко солен вкус
Исторически, митология, истории,
Името "широк живовляк" идва от старата дума "wegarîh", което означава "цар на пътя". Расте в селото, както и край пътищата извън селото. Тази билка има лечебна сила и се използва от Vhinbrosirans като "първа помощ" при леки външни наранявания, ухапвания от диви животни или скорпиони.
(Vhinbrosiran е името на селото, в което се заселват три клана, Herken, Nangisten и Güldringer. Три жреца на бог Triuns бяха повели хората до това пусто място в средата на гората, където ще намерят благословен и плодороден дом).
Винбросираните знаят историята на странния медик „Авицена“, който срещнал по пътя си змия, която току-що била прегазена от колата на търговец. С последната си сила змията пълзеше до живовляк, отхапа парче, сдъвче го и постави пулпа върху нараняванията и раните си. Авицена беше изумен, когато видя как близката до смъртта змия се възстановява от това лечение! Поради хемостатичния си ефект, обикновеният живовляк се нарича още "кървава корен" .
Острият и широк живовляк преди е бил използван като оракул. За да направите това, човек внимателно разкъса листа наполовина и огледа вените. Те предоставиха информация в зависимост от въпроса: „колко често сте съгрешили или излъгали“, „колко деца имате“, „колко момичета или момчета“
Диоскуриди поставяйте листа от живовляк върху рани и предписвайте сок от живовляк срещу тумори и жлези.
Шекспир Лечебната сила на живовляка също е била известна, защото той позволява на Ромео да каже в разговор с Бенволио: „Лист живовляк е отличен за това“ „За какво?“ „За счупения ти крак“ (Ромео и Жулиета, 1-ви акт).
Хилдегард фон Бинген Живовлякът е симпатично-магическо средство, който носеше живовляк в съда със себе си, спечели процеса.
Пастор Кнайп препоръчвал билката за заздравяване на рани
Кухня:
- Листа, използвани като гарнитура за салата и зеленчуци. Младите, меки листа се нарязват на ивици през зърното, поставят се върху хляб или се пекат в тесто за хляб, покриват се с крема сирене като закуски от сурова храна, от тях се изстисква зеленчуков сок или просто се приготвят като спанак. От листата се прави чай през цялата година. Листата могат да се ферментират, за да се направи кисело зеле до септември.
- Цветните пъпки се ядат сурови направо от растението, добавят се към салати, приготвят се на пара или се накисват в масло или оцет
- Подобно на зелена спелта, семената се използват в гювечи, а сферичните семена могат да се използват за притискане на добро масло
Домашни средства и средства за защита:
Широкият живовляк може да се използва като ребрата при натуропатия. Използват се листа, семена и цветя.
киселини в стомаха
По 25g живовляк и червено животно, 15g лайка.
Една чаена лъжичка от билковата смес върху една чаша вряща вода. Покрийте и оставете да престои 5 минути, след това прецедете и пийте на глътки. Пийте по чаша няколко пъти на ден.
Закуска в движение
Пресни листа от обикновения живовляк и ребрата могат да бъдат поставени върху сандвичи по време на поход през пролетта. Те са много богати на витамини, минерали и пречистват кръвта.
полезна информация
Изсушените листа са подходящи за разтягане на тютюн за пушене. Тази смес е предназначена да ви помогне да свикнете с пушенето.