Shimmer on Onion Gem; se и салата форум
Член от 23 декември 2007 г.
137 публикации (ø0.03/ден)
Често забелязвам черен слой под външната обвивка на лука, когато обелвам лук. Това плесен ли е? Можете ли все още да използвате лука? Това всъщност ми се случва само с червен лук.
Благодаря ви за отговорите!
Член от 23 декември 2007 г.
137 публикации (ø0.03/ден)
Член от 04/03/2007
44 977 публикации (ø9/ден)
| Здравейте, Вече съм го имал, но с нормален лук. Ако иначе е добре, ще го измия старателно и това е добре. LG Ciperine |
| Цитат и отговори |
Член от 23 юни 2008 г.
2437 публикации (ø0.54/ден)
Винаги изрязвам тъмните участъци и използвам останалите - кафявото за светъл лук и черното за червените.
Тъй като все още съм жив и не се чувствах болен от това, би трябвало да работи.
Член от 8 март 2004 г.
9 203 публикации (ø1,5/ден)
Мухлясалият лук никога не трябва да се използва. Невидимото предаване на спори на плесени не спира при отделните кожи. Може също така да откриете, че целият лук има леко вкус на плесен.
За съжаление, много лук вече не са добре изсушени, преди да бъдат опаковани и пуснати на пазара. Сушенето означава загуба на тегло = по-малко печалба. Червеният лук е особено сочен, така че по-бързо плесенясва, ако външните кори не са наистина сухи.
Купувам лука си възможно най-хлабав и го държа в окачена кошница за чипове. Това им дава малко въздух.
Член от 17 януари 2002 г.
4,386 публикации (ø0,64/ден)
правя го като хепи. Е, аз все още използвам лука.
По-внимателен съм с плесента върху месото и хляба. Но нищо не ви събаря толкова бързо, защото хората са оцелели от изгнилото месо.
Член от 8 март 2004 г.
9 203 публикации (ø1,5/ден)
Член от 10 юни 2008 г.
217 публикации (ø0.05/ден)
Член от 13 юни 2008 г.
3 360 публикации (ø0,74/ден)
След това измивам лука. Хлябът не плесенясва при мен, защото купувам само малки количества и предпочитам по-често пресни, но колко време трябва да лежи месото, преди да мухлясае ?
Член от 8 март 2004 г.
9 203 публикации (ø1,5/ден)
Член от 8 март 2004 г.
9 203 публикации (ø1,5/ден)
Член от 18.06.2003
34,938 публикации (ø5,48/ден)
Храната, заразена с плесен, попада в кошчето
Член от 09/02/2008
92 публикации (ø0.02/ден)
| Съгласен съм! Но тези черни наистина ли са плесен? Винаги изрязвах пасажите, защото мислех, че това е просто щипка или нещо подобно. Мухълът всъщност изглежда различно. |
| Цитат и отговори |
Член от 8 март 2004 г.
9 203 публикации (ø1,5/ден)
С най-добри пожелания Ulrike
Член от 14 април 2008 г.
441 публикации (ø0.1/ден)
| Здравейте, дъното е, че няма смисъл да се пази храна, докато стане зелена или има други цветове плесен, развалената храна също може да изглежда червена. Постоянната форма на пръчковидните бактерии са спорите. Те могат да издържат на температура от 150 градуса. Това означава, че те могат да оцелеят в процеса на готвене в тяхната "постоянна форма". Това означава, че когато условията им на живот отново станат по-оптимални, те са в нормалната си форма на живот и са вирулентни както преди. Вероятно спестявате на грешното място, ако все още използвате такива материали. С уважение, R. |
| Цитат и отговори |
Член от 8 март 2004 г.
9 203 публикации (ø1,5/ден)
Това, което описвате, е специфична група бактерии, които могат да създадат черупка, в която да живеят без кислород
може да оцелее. Най-опасният ботулинус, тетанус, газов пожар, всички микроби, които причиняват хаос без кислород, това е много небрежно казано, защото хората, които се заразяват с тях, често умират, без да могат да им помогнат.
Тези кеми обаче не се появяват в хладилника. Само в консерви (ботулинус), които се надуват дебели, но вероятно беше последният път през 60-те, нали?
Червените култури в киселото мляко вероятно са Serratia marcescens, ако си спомням правилно. Това е доста безвреден въздушен зародиш, но показва, че хладилникът трябва да се почиства по-често
Съхраняваните храни като картофи и лук не са изложени на студената верига, но са изложени на мухъл при неблагоприятни условия на съхранение.