Щрудел с извара от юфка със стафиди

юфка

Начин на приготвяне

1. Натрошете изварата с вилица, след това добавете захарта, жълтъците, настърганата лимонова кора, стафидите и разбъркайте. След това фидето се вари в подсолена вода, филтрира се, отцежда се и се смесва в яйчната маса.

2. Разхлабете с разбитите на твърда пяна белтъци, след това разпределете два листа щрудел върху кухненска кърпа, поръсете с разтопено масло, вземете разполовената плънка на лента и навийте твърде плътно с помощта на кухненската кърпа.

3. Накрая поставете в хартия за печене, застлана с хартия за печене, намажете с разтопено масло и печете във фурна 180 ° C за 20-25 минути до златисто кафяво.

4. Когато приключите, оставете го да си почине 10 минути, нарежете го на парчета с дебелина два пръста леко с остър нож и поръсете с канела пудра захар при сервиране.

В описанието Щрудел с извара от юфка със стафиди Пожелаваме ви много успех в направата на тази рецепта. За готовата храна, за храна, обаче, добър апетит. На нашия сайт ще намерите много подобни (щрудел, извара щрудел, щрудел) качествени рецепти със снимки, описания, съставки. Някои са домашно приготвени, а други са в професионална кухня. Сред тях има няколко прости, бързи рецепти, а някои са малко по-сложни. Има и евтини и по-скъпи храни, но всяка е вкусна и със сигурност ще зарадва както тези, които я правят, така и тези, които ще я консумират. В разширеното търсене можете да филтрирате по много критерии, да търсите сред рецептите, така че всеки да може да намери храната, която му харесва най-много, било то празник, делничен ден или някакъв повод.