Що се отнася до отслабването, нямаме всички отговори! Предизвикателство Треньори
Все повече и повече фитнес специалисти на всички етапи от кариерата си искат да бъдат обучени в областта на храненето, въпреки че тази област вече не е в състояние да даде отговорите за наддаването на тегло. Този проблем на общественото здраве, често преживяван по болезнен начин от хората в търсене на решения за наднорменото си тегло, всъщност се отнася до други елементи, психологически и физиологични, често далеч от храната.
Идеално тегло, наднормено тегло, затлъстяване: фон
Ако човешките същества се вслушват в основните си нужди, те ще пият и ядат това, от което се нуждаят, и след това поддържат здравословно тегло до края на живота си. Околната среда обаче кара жените и мъжете да дебелеят, да стават все по-дебели и без средства за отстраняване на тази прогресия. Проучването на Esteban (2017) показва, че дори ако цифрите за наднорменото тегло и затлъстяването са в застой от няколко години, 54% от мъжете 44% от жените са твърде дебели: техният ИТМ (индекс на телесна маса) е между 25 и 30. Що се отнася до затлъстяване, засяга 17% от възрастните с ИТМ по-голям от 30.
Известни са много екзогенни фактори: професионалният свят, който е станал много заседнал и начинът на живот и развлекателните дейности, при които ежедневното движение е недостатъчно, лесен и евтин достъп до „нездравословна храна“, наличието на твърде много захари в добрата храна. Брой преработени храни и т.н. Изправени пред тези очевидни факти, съветите за нашите клиенти изглеждат ясни. Те трябва да бъдат насърчавани да се хранят по-добре, по-балансирано, по-естествено, с повече плодове и зеленчуци и по-малко преработени продукти. Те трябва да бъдат насърчавани да се движат повече, поне 30 минути на ден. Помагането на нашите клиенти да отслабнат често се свежда до прилагането на практика на просто уравнение: уверете се, че дневният прием на калории е по-малък от броя на изразходваните калории всеки ден. Лесно, априори !
Постоянното търсене на чудодейната рецепта
Изправени пред трудностите, които такива промени всъщност водят до ежедневието на нашите клиенти, мнозина искат нашето мнение за чудодейните продукти на пазара за хранене и фитнес. Несъмнено ви се е налагало редовно да отговаряте на въпроси от членове на клуба, в който работите върху ефективността на „диетичния трик“ или „горещото нещо“, рекламирани в медиите и други социални мрежи като лесен начин да загубите стомаха си или му целулит.
Не е нужно да имаме BTS в храненето, за да отговорим на този въпрос! Винаги трябва да казваме на нашите клиенти, че революционни продукти като H ... или диетата D ... първо изтъняват портфейлите на тези, които ги купуват, а след това увеличават тези на тези, които ги продават! Те ви карат да отслабвате, разбира се, но никога по устойчив начин. Потребителите бързо възстановяват изгубените килограми и вземат още няколко като бонус. Нашият дълг като треньори е да помним, че само редовният и балансиран начин на живот, съчетаващ удоволствие, здраве и добре обмислени движения, гарантира гаранцията за победа над излишните килограми, тоест в дългосрочен план, за благосъстоянието и здраве на всички.
Проблемът с отслабването и хранителните разстройства
Проблемът със загубата на тегло не е толкова прост и емоционалните фактори играят определяща роля.
Човешкото тяло много добре изразява физиологичния глад. Когато сте гладни, стомахът ви расте, главата ви леко се върти, нивото на енергията ви пада и често ставате раздразнителни. Той е телесният индикатор за необходимостта от зареждане на тялото с гориво, за да може то да функционира. Когато реагирате на тези симптоми, храненето не само потиска глада, но и от своя страна осигурява истинско удоволствие, дълбоко благосъстояние. Когато стомахът е получил достатъчно храна, мозъкът изпраща сигнал за пълнота, което кара хората да спрат да приемат храна. Априори, нищо по-логично. Но тези две усещания, глад и ситост, изглежда вече не се чуват при много хора.
Когато физиологичният глад вече не доминира в хранителното поведение, ние говорим за хранително разстройство.
Според Центъра за грижи и подкрепа за хранителни разстройства, 20% от възрастните днес страдат от хранителни разстройства (TCA). Все пак обърнете внимание, че тези данни са много трудни за измерване, тъй като цифрите показват само доказани патологии (анорексия, булимия) и изявления на хора, които желаят да получат помощ. Според оценките на френските и квебекските асоциации, цифрите са много по-тревожни и се смята, че 70% от жените на възраст между 15 и 55 години страдат от TCA и около 30% от мъжете от същата възрастова група .
Първото хранително разстройство може да бъде идентифицирано чрез психологически глад: няма нищо общо с последното хранене или с количеството приети калории и още по-малко с нуждите на организма от енергия. През повечето време той изразява дискомфорт, мъка, причинени от набор от ситуации и емоции, включително гняв, разочарование, недоволство, потискане, лошо отношение към себе си, вина или повтарящи се неуспехи. Този глад като цяло е жесток, компулсивен, той кара човека, който е жертва, да поглъща всякакви храни, често в достатъчно големи количества, и след това да изпитва срам и вина. Тази честа тенденция насочва индивида към необходимостта от незабавно устно удовлетворение, напомнящо за ранното детство, и от емоционална връзка с храната (най-често майката). По-просто казано, този процес има за цел да успокои негативните емоции, изпитвани от индивида, като предизвиква устно удовлетворение, благополучие и непосредственото удоволствие, което идва от храната и „пълненето“.