Храни; анализ на пазара на кърмене и посещение на Space La Revue De l; Храна за животни
Докато все още се правят обеми при телета от телета, във все по-интегрирания сектор иновациите в сектора на заместителите на мляко се движат от пазарите на заместващи юници и прасенца. Това издание на Space свидетелства за това с Innov'Space, приписвано на храна за прасенца под майката в оригинална презентация.
Беноа Руер, икономист в Cniel, обсъжда събирането и цената на млякото във Франция и по света за месец септември 2018 г. След като изпита най-ниските цени през 2017 г., „цените на млечните продукти оттогава се възстановиха. Началото на 2018 г. Обезмасленото мляко на прах се позиционира за първи път от една година малко над интервенционната цена ”. Обявената през септември цена беше 780 евро/тон за суроватка на прах, предназначена за храна на животни. Цифрите показват, че за кампанията 2018-2019 г. "обемът на събраното мляко в 28-те държави-членки на ЕС е по-висок от този от същия период 2017-2018 г. с 1,2% или допълнителни 649 kt". Натрупването на интервенционен запас натоварва европейските пазари на млечни продукти и съдържа цени на сухо мляко, от които само няколко хиляди тона бяха продадени на интервенцията миналата пролет.
Секторът на телешкото месо е изготвил своя стратегически план, който определя направленията на работа за посрещане на две основни предизвикателства: поддържане на производствения си потенциал и защита на мястото си в света на месото.
През 2017 г. телешкият телешки сектор се присъедини към мрежата от референтни ферми на Inosys. За първата си година на работа той съставя резултатите от 86 ферми, за проба, представляваща 33 000 места за телета, или 5% от националното производство. В крайна сметка системата планира да наблюдава 120 френски ферми, разпределени в регионите на Бретан, Pays de la Loire, Рона-Алпи-Оверн, Нова Аквитания и Окситания. Първите 195 събрани доклада позволяват технически анализ по расов тип. Времето за отглеждане е средно 162 дни, вариращо от 152 дни за телетата с тежък кръст до 166 дни за телетата от Холщайн. Количествата твърди храни продължават да се увеличават в диетичните планове. Един от основните технологично-икономически показатели е свързан с плановете за хранене: партидите на Холщайн получават средно 161 кг твърди фуражи на изведено теле и 18% от партидите получават повече от 200 кг.
Лоре Руксел, продуктов мениджър в Arc, представи новата добавка, предложена за фуражи за прасенца: Златен прах.
Пространство, възможно най-близко до текущите събития
В Space производителите представиха продукти и новини, отразяващи този контекст. В Arc, Laure Rouxel, продуктов мениджър, подчерта новата добавка, предложена за фуражи за прасенца: златен прах. "Това е предшественик на аминокиселинно производно, намиращо се в мускулните влакна, където се използва като източник на енергия", каза тя. Това производно на аминокиселината влиза в метаболитния цикъл за производство на енергия. В особено бързите фази на растеж, които съставляват първите седмици от живота на прасенце, нуждата от енергия е много голяма и нейният принос в дажбата подобрява мускулния растеж, като осигурява незабавно наличен източник на енергия. "Arc също продължава да работи върху храненето под майката:" Ние вярваме в презентации под формата на гранули: това генерира по-малко отпадъци, насърчава добрата хигиена и помага да се развие поведението на имитация на храна, което насърчава консумацията от прасенцето. "