Шест най-добри заместители на захарта
Бялата захар увеличава риска от развитие на различни здравословни проблеми, като намеса в нормалната инсулинова активност, повишаване на кръвната захар и др. Консумацията на тази храна и всякакви храни, които са
Бялата захар увеличава риска от развитие на различни здравословни проблеми, като намеса в нормалната инсулинова активност, повишаване нивата на кръвната захар и др. Консумацията на тази храна и всякакви храни, богати на бяла захар, може дори да влоши здравословните проблеми на потребителя. Най-ефективният начин да поддържате ниската си кръвна захар е да избягвате да ядете преработени захари, както и да включвате протеини във всяко хранене в малки количества. Хората често жадуват за сладкиши, защото тялото е дисбалансирано. Консумацията на бяла захар обаче няма да реши този дисбаланс. По-долу са най-здравословните и вкусни заместители на бялата захар.
пчелен мед
Медът е по-добра алтернатива на бялата захар, тъй като той е алкален по природа. Това означава, че не произвежда газ или киселинност. Вместо това помага и за укрепване на сърцето и предотвратява появата на треска, кашлица и настинки. Хората, които имат високо кръвно налягане, трябва да приемат мед, тъй като ацетилхолинът, открит в меда, помага да се увеличи притока на кръв към сърцето, като по този начин се понижава кръвното налягане. Медът може да се добавя към топли или студени напитки или да се използва като подсладител за десерти.
Меласа
Въпреки че бялата захар идва от захарна тръстика или захарно цвекло, процесът, по който тя се рафинира, премахва много полезни хранителни вещества. Меласата е веществото, останало след извличане на захар от растенията и има витамини В и С, както и различни органични и минерални соли като желязо, калций и манган. Естествено, меласата може да се използва като безалкохолна напитка, дори без добавяне на лимон, джинджифил или друга ароматизираща съставка.
Сушени плодове
Най-популярните сушени плодове включват стафиди, сливи, фурми и смокини. Фурмите са отличен източник на желязо, витамин В, калий и фибри. Стафидите могат да се използват за подслаждане на храната. Смокините са отлични за тези с храносмилателни проблеми. Те са полезни и за борба с астма, кашлица и настинка. Сливите са богати на фибри и могат да помогнат на хората да имат здрава храносмилателна система. Когато хората изпитват силно желание за захар, сушените плодове са отличен избор в сравнение с рафинираната бяла захар.
Пресни плодове
Вместо да консумират бяла захар или храни, богати на този вид захар, плодове като ябълки, портокали, манго, пъпеши и папая ще си свършат работата. Захарта, която съдържат, не е толкова концентрирана, колкото бялата захар. Те също са пълни с хранителни вещества, но без никакви нежелани мазнини.
Стевия
Стевия е южноамериканско растение, което регулира кръвното налягане. Също така е много добър за намаляване на стомашната киселина и газове. Това е единственият подсладител, препоръчан за диабетици.
Източниците за тази статия включват:
Бъдете в крак с новините на Viata Verde Viu.
Статии за здравословен начин на живот, рецепти и др.