Шейк от кефир и боровинки

Шейк от кефир и боровинки

Кефирът с пресни плодове и протеин на прах замества формулата по естествен начин и има много ползи за здравето (вижте съветите).

За 2 порции:

350 мл кефир (по възможност домашен и не пастьоризиран)
50 мл оризово мляко, вода или друго мляко
150 g боровинки (пресни или замразени горски боровинки)
2 супени лъжици (40 g) разтворими овесени люспи (евентуално без глутен)
2 супени лъжици (20 g) протеин на прах (оризов и грахов протеин или конопен протеин)
1 чаена лъжичка семена от чиа
1-2 чаени лъжички мед
малко кубчета лед
за вкуса: малко ванилия, 2 cl лимонов сок

Моят списък за пазаруване

Моля, изберете съставките, които все още трябва да закупите. Тези съставки ще се появят в списъка ви за пазаруване.

Пюрирайте всички съставки във високоефективен миксер.
Добавете кубчетата лед след първия процес на пюриране и отново разбъркайте добре.
Като алтернатива, сложете съставките във висок съд и пасирайте с ръчния пасатор. След това използвайте малко студена вода вместо кубчета лед.

Разбира се, можете да добавите и ягоди или малини.

Предимства на кефира:

Съдържащите се в кефир Пробиотици подпомагат развитието и поддържането на здрава чревна флора и по този начин укрепват имунната система. Метаболизмът работи по-добре със здравословно черво и също така е по-лесно да отслабнете.

The Млечнокисели бактерии в кефир превръща лактозата в млечна киселина и по този начин намалява съдържанието на лактоза в храната, което означава, че хората с непоносимост към лактоза обикновено могат да се наслаждават на кефир без никакви проблеми.

Висококачественият кефир от пълномаслено мляко е добър Източник на калций и съдържа витамин K2. И двете съставки спомагат за поддържането на здрави кости и предотвратяват остеопорозата Витамин D.

Произведете маята в кефир витамин Ц. Това е от съществено значение за добрия метаболизъм и добрата имунна функция, тъй като витамин С потиска и се бори с възпалението в тялото по два начина. Възпалението е един от най-големите диверсанти за успешна загуба на тегло - който премахне тази строителна площадка, позволява и отслабване с витамин С.

Кефирът е здравословен и съдържа много протеини: всички незаменими аминокиселини (Протеинови градивни елементи). Доказано е, че протеините подпомагат загубата на тегло. Тъй като протеините вече са били предварително усвоени тук, те вече могат да се усвояват по-бързо и по-ефективно. 1-2 чаши кефир на ден допринасят за адекватно снабдяване с протеини.

Освен това Витамини от група В в кефира всички те участват в енергийния метаболизъм и в регулацията на мозъка. Ако тук премахнете дефицит и енергийният метаболизъм работи по-гладко, това може да ви помогне да отслабнете.

Тъй като протеините вече са предварително усвоени, така да се каже, и вече могат да се усвояват по-бързо и по-ефективно. 1-2 чаши кефир на ден допринасят за адекватно снабдяване с протеини. Известно е, че протеините са важни за отслабването.

Бакшиш: Промишлено произведените сортове кефир от супермаркета често вече не съдържат живи млечнокисели бактерии. Ако направите кефир сами, можете да се уверите, че той все още съдържа всички добри съставки.

The боровинки осигуряват не само витамини С и К, но и фибри и ценни антиоксиданти.

The овесена каша осигуряват дълготрайна ситост и благодарение на фибрите си, здравословно храносмилане. Желязото, минералите като манган, витамините от група В също са включени.

Семена от чиа отбелязвайте наред с други неща с ценни омега-3 мастни киселини.

И Протеин на прах допълва аминокиселините в кефира.

Малко пчелен мед в добро качество носи разрешените въглехидрати, прави шейка сладък и подпомага метаболитните процеси със своите ензими.

В този шейк се съдържат важни минерали и микроелементи, като манган, мед, фосфор, цинк, калций, магнезий, селен и др.