шашлик
Късо пържено Шишчета от шашлык са истинско удоволствие. Шишчетата могат да бъдат разнообразни и креативни всеки път в едно друга вариация Бъди подготвен.
- Порт: 4-ти
- Време: 40 мин. + 4 ч
- Състояние: много лесно
- ккал: 155
- KH: 3,5 g
- Д: 28,5 g
- В: 2,6 g
Кухненски уреди
съставки
- 500 г свинско филе
- 2 жълти чушки
- 12 чери домата
- 2 глави лук
- 1/2 връзка магданоз
- 2 - 3 клонки мащерка
- 2 лимона
- хималайска сол
- бял пипер
подготовка
Нарежете месото на кубчета • Обелете лука и го нарежете на кубчета • Нарежете магданоза и мащерката.
Поставете лука, билките, лимоновия сок, както и солта и черния пипер в купа и разбъркайте. • Добавете кубчетата месо и мариновайте. • Покрийте месото и го оставете да престои в хладилника поне 4 часа.
Нарежете звънеца на парчета • Обелете втория лук и нарежете на осми • Поставете месото на шишчетата редувано с лук, звънец и домати и печете на скара за 10 - 15 минути.
Желаем добър апетит!
* цялата хранителна информация се изчислява на порция