Шарлатан или ш; политиката за тънко бедро
Вихър за френската диета Дуру Пиер Дюкан: Медицинската асоциация иска да получи одобрение - 29.03.2012 23:19

ПАРИЖ - Жени като Дженифър Лопес и Пипа Мидълтън се кълнат в протеиновата диета на френския лекар Пиер Дюкан. Но колегите предупреждават срещу нея. Сега диетичният гуру дори е заплашен да загуби лиценза си.
Дъното на Пипа и тънкият силует на Кейт - изящните изяви на двете сестри Мидълтън бяха сред основните теми за разговор, когато Кейт се омъжи за британския си принц Уилям преди малко по-малко от година. Младите жени обаче не дължат топ фигурите си на добрите си гени и спортност, дори ако погледът към еднакво слабата им майка Карол предполага това. Тъй като семейство Мидълтън разчита на метода на френския лекар Пиер Дюкан, радикална протеинова диета. За да намали добра фигура на кралската сватба на по-голямата си дъщеря, тя ядеше извара и морски дарове и отслабна почти два килограма за четири дни, каза Карол Мидълтън.
Дженифър Лопес се смята за поддръжник на Дюкан.
Поп певицата Дженифър Лопес, бразилският топмодел Жизел Бюндхен и френският кандидат за президент Франсоа Оланд също са видни привърженици на Дюкан. Някои се страхуват от йо-йо ефекта: Ще бъде ли социалистическият кандидат, известен като бонвиван, трябва ли да бъде избран за държавен глава, да се освободи след гласуването, дори да приеме формата на Хелмут Кол? Но не само бързото напълняване е често срещано след диети, което застрашава. Френският орган за здраве и безопасност на храните Anses предупреждава за опасности за бъбреците, сърцето и костите, лекарите се позовават на хранителни дефицити поради едностранчивата "диета на Дюкан" и считат техния съименник, ако не шарлатанин, то поне лекар, професионална етика търгува се с бизнес проницателност.
Сега лекарските асоциации водят дела срещу 71-годишния французин. В резултат на това дисциплинарна комисия може да му направи порицание, но и загубата на лиценза му за медицинска практика. Дюкан превърна професията си в доходоносен бизнес: С оборот от около 100 милиона евро годишно чрез различни хранителни справочници, които са продали милиони бестселъри, интернет коучинг и храни с марка Dukan, „вече няма въпрос за лекарска практика“, критикува лекарското сдружение.
Те също така предупреждават срещу предложението в новата му брошура „Отворено писмо до бъдещия президент“ студентите, които пазят теглото си, да бъдат възнаградени с положителни точки в Abitur. Министърът на образованието Люк Шател се бори, че удостоверението за напускане на училище не е "здравен тест". Медицинските специалисти се страхуват от опустошителното въздействие на подобни идеи както върху хората с анорексия, така и върху хората с наднормено тегло, които могат да се чувстват заклеймени.
Не без противоречия: френският експерт по диета Пиер Дюкан.
Дюкан отблъсква твърденията: С наднорменото тегло той се бори със "серийния убиец на 21 век". На неговата възраст той вече не се движи от алчността за печалба, а от радостта да прави хората щастливи и накрая слаби, дори да спасява животи. И ако наистина има недостиг на витамини през първите две от четирите фази, в които той препоръчва само храни, съдържащи протеини като риба, месо и яйца, но без плодове и почти никакво нишесте - освен "овесените люспи Dukan" - този трябва да има малко витамин -Хапче лесно да се поправи. „Ако методът ми не работеше, нямаше да бъде толкова успешен“, твърди той. Но той също не пропусна да благодари на онези, които помогнаха за този успех: семейство Мидълтън.
Биргит Холцер, Париж
За да можете сами да изпратите или препоръчате коментар, трябва предварително да влезете или да се регистрирате