Шафран Отслабване, изгаряне на мазнини dr

Преди 3600 години огромен взрив разтърси центъра на Средиземно море и с него изчезна цяла цивилизация, минойската цивилизация. Когато много хиляди години по-късно археолозите изкопали от пепелта почти непокътнатите стенописи на остров Санторини, те с изненада открили, че изображенията изобразяват добре познатия шафран, може би най-често срещаният.

мазнини

Богатството на тази прекрасна цивилизация изглежда се основава на морската търговия и отглеждането на шафран.

Гърците, заселили се върху руините на тази цивилизация, вярвали, че техният главен бог Зевс спял на шафраново легло ден след ден.

Шафранът е най-скъпата подправка в света от 3600 години.

Причината за това е, че малко цвете, наречено crocus sativus (това е единственият вид минзухар, който е в основата на шафрана, останалите 79 не!) Когато се отвори, излизат 3 малки плодни плоча, които комбайните прищипват. Разбира се, това също означава, че цветето вече не е в състояние да се размножава и скоро ще умре.

От тези цветя, прибл. 150 000 трябва да усукат лостовете на плодника, за да съберат 1 кг шафран на прах.

Предозирането има нежелани странични ефекти, но не застрашава никого, тъй като нашата подправка все още е много скъпа днес.