Сезонът на прасковите, основателните причини да го ядете - Top Santé

причини

Кадифена кожа, сочна и ароматна плът ... праскова мирише на летни пазари! Но присъствието му на щандовете е доста кратко: ние се възползваме от възможността през сезона, за да „ободрим“ нашите сладки и солени рецепти.

Лоза праскова с червено месо, жълта или бяла праскова ... това лято плодове с отлично качество ни кара да видим всички цветове. Трудно ли му устояваш? Но защо бихте казали не на плод с такава автобиография:

  • 39,9 Cal (на 100 g)
  • Протеин: 1,1 g
  • Мазнини: 0,3 g
  • Въглехидрати: 8,2 g
  • Фибри: 1,6 g

Риболов за ядене на светлина

Нискокалорични (40 на 100 грама) и ниско съдържание на захари (9 грама на 100 грама), прасковата яде се като лека закуска, прави балансирани десерти и може да се интегрира в много рецепти, за да завърши ястието по лек начин.

Риболов за риболов

Една праскова осигурява 8-10 mg витамин Ц, или около 10 до 12% от препоръчителния дневен прием. Колкото по-оранжево-червени са прасковите, толкова повече те съдържат флавоноиди, които подобряват действието на витамин С. Този витамин ни защитава срещу вирусни и бактериални инфекции, помага за усвояването на желязото и има силна антиоксидантна сила.