Сезонът на доматите не е за всеки да яде или просто в умерени количества
Доматите, изследвани от Nébih, могат да се считат за качествена и безопасна храна. Добрата новина е, че повечето от тях са местни продукти! Добре е да знаете, че прекомерната консумация на домати може също да причини подуване, по-меки изпражнения и евентуално диария - предупреждава диетолог.
Въз основа на проучване на рафтовете в местните магазини, Nébih взе проби от 16 коктейлни и чери домата при последния тест на Supermenta, а остатъци от пестициди и микробиологични тестове бяха извършени и в лабораторията му. Продуктите не съдържат остатъци над максималното ниво и се оказаха микробиологично здрави. Добрата новина е, че всички наши любими домати са домашни!
Може да е при диабетици, но.
Общото съдържание на захар в тестваните продукти варира от 3,03 до 6,43 g/100 g. Най-високото съдържание на захар е за продукта, който се описва като „захарна стена“.
По принцип зеленчуците и зеленчуците могат да бъдат смело включени в диетата на диабетиците в обичайните количества; те причиняват бавно покачване на нивата на кръвната захар поради ниското си съдържание на въглехидрати, но високо съдържание на фибри. Има обаче много зеленчуци, които съдържат повече от 5 грама въглехидрати на 100 грама. Това са така наречените „изчислени“ зеленчуци, чието съдържание на въглехидрати трябва да бъде включено в дневната граница, дори ако се консумира в малки количества. Те включват моркови, цвекло, ряпа, зелен грах, тикви и много други видове домати - Доротя Сарка, диетолог, служител в Центъра за диабет, Ендокринния център в Буда и Центъра за алергии в Буда, ще представи подробности.

Обърнете повече внимание на тези заболявания!
След операции, включващи храносмилателната система, като отстраняване на жлъчния мехур, не се препоръчва да се ядат домати в продължение на седмица и половина поради кожата с високо съдържание на фибри, малки семена или киселинност. Пилингът и преминаването причиняват по-малко оплаквания, но винаги трябва да се има предвид индивидуалната поносимост на пациента.