Сезонните плодове не са благоприятни за чувствителните към фруктоза
Поради необичайната жега плодовете узряват по-рано, така че в наши дни можем да имаме прясно грозде и круши. Вниманието обаче не вреди, защото консумацията на тези два плода може дори да причини неприятни оплаквания.
Те не причиняват само коремна болка
Сладкият вкус на плодовете се придава от фруктозата, известна още като фруктоза. Фруктозата заедно с молекула глюкоза образува двойна захар, наречена захароза, която се разгражда в организма от ензим, наречен захароза - обяснява д-р. Редактирайте Hidvégi, гастроентеролог на Центъра за алергии в Буда. Някои хора нямат този ензим, така че не могат да разградят захарозата до фруктоза и глюкоза. Следователно, болка в корема, подуване на корема и диария могат да се появят след консумация на храни, съдържащи фруктоза. Честите симптоми на фруктозна малабсорбция могат дори да включват ранна пълнота след хранене, повишено движение на червата, свързани звукови ефекти, метеоризъм, умора, главоболие, напрежение, фронтална чувствителност, намалена способност за концентрация и мускулни крампи.
Може да се появи и при малки деца
Тъй като липсата на ензима захараза се предава по наследство, симптомите на фруктозна малабсорбция често се наблюдават на възраст около шест месеца с началото на храненето. На тази възраст най-честите симптоми са коремна болка, диария. С течение на времето децата свързват определена храна с неприятни странични ефекти и по тази причина може да не са склонни да получават плодове или сок. Въпреки това, в случай на нарушение на усвояването на фруктоза, не само плодовете, но дори и кристалната захар, използвана за подслаждане, могат да причинят коремна болка. Важно е да не насилвате храната в този случай, тъй като силната диария може дори да доведе до дехидратация.