Сезонна рецепта за отслабване Супа за отслабване и хармония

Когато мислим за тиквена супа, мислим за загряване с кремообразна супа с интензивен цвят; не мислим да го свързваме с лека рецепта. И все пак! Тиквата е друга многостранна, малко позната храна, в чест на нашата рецепта за отслабване.

хармония

Звезда на есенните зеленчукови градини от 16-ти век, тиквата и нейният братовчед тиквата се ядат като супи, гретени, пюрета и дори пайове. От семейството на тиквите той е пълен с вода и фибри, които спомагат за добрия чревен транзит. Като бонус, той съдържа много малко мазнини и въглехидрати. Ето защо имаме удоволствието да посочим най-популярната тиквена супа за сезона.

Рецептата е готова за 20 до 30 минути

Съставки за 6 човека

1 супена лъжица зехтин

1 кг тиква на парчета

2 картофа, обелени и нарязани на кубчета

60 cl зеленчуков бульон