Северноморски рибни торти по бременски, 2 броя с доматен кетчуп - BlogTestesser

Публикувано на 4 юли 2017 г. от Testesser

северноморски

Име на производителя или продукта: Северноморски рибни торти по бременски, 2 броя с доматен кетчуп от WSF Fischfeinkost GmbH

Цена: Нормална цена около € 2,99/в офертата около € 2,49

Количество: 140 грама рибни кейкове [2 парчета от 70 грама] + 40 мл доматен кетчуп [2 парчета от 20 мл] (189 ккал със 100 грама [75,8 грама рибни кейкове + 24,2 грама домати кетчуп])

Препоръка за подготовка:

- Във фурната: Загрейте фурната до 220 ° C с настройка на вентилатора, покрийте решетката с хартия за печене и поставете Bremer отгоре, след това печете при 220 ° C за 12 минути.

- В тигана: загрейте тигана с малко олио до средна температура, запържете рибните питки за около 2-3 минути от всяка страна.

-> Подготвих продукта според инструкциите за тигана и го пържих по 2,5 минути от всяка страна.

Особености: Това е нов продукт. Може да съдържа следи от яйце, соя, целина и мекотели. Освен това този продукт е свеж и следователно може да се намери в хладилника.

Съставки + вкус: Точното име е: Рибни питки, направени от натрошена риба, панирани, пържени, с доматен кетчуп.

Съдържа 50% минтай от Аляска "Gadus chalcogrammus", пшенично брашно, картофи, растителни масла (рапица, слънчоглед и палма), ориз грис, лук, поре, крема сирене, готварска сол, магданоз, картофено нишесте, подправки (направени от горчица, червен пипер, индийско орехче, пипер и куркума), захар, мая, чесън и оцет от ракия.

Доматният кетчуп съдържа 60% доматено пюре, оцет от ракия, захар, модифицирано нишесте, готварска сол, сгъстител ксантанова смола, естествен аромат и концентрат от лимонов сок.

Продуктът миришеше на риба, панировка и домати в кетчупа. Доматният кетчуп беше в добро количество, доматът имаше добър вкус, както и сладостта на захарта. Освен това имаше много минимална киселинност. Консистенцията не беше твърде течна или гъста. Рибните кейкове са станали леко хрупкави (грил тиган не е на 100% подходящ за това:)), но иначе панировката беше вкусна и не твърде тънка или дебела. Вкусът на рибата беше свеж и беше нежен, а аз също не намерих рибните питки прекалено сухи. Лесно можех да опитам магданоза, но за съжаление не крема сиренето, но нямаше и истински пълнеж от крема сирене. Като цяло намерих продукта много вкусен и убедителен.