Сертифициран диетичен готвач, IHK Academy Middle Franconia

Забележка: Вашето здраве е важно за нас. Моля, обърнете внимание на нашите хигиенни правила IHK Academy Middle Franconia и моля, попълнете нашата самооценка най-късно при влизане в нашите помещения. В случай, че срещите лице в лице не могат да се проведат или могат да се проведат само с намален брой участници по пандемични причини, те ще продължат като онлайн срещи. За това ви е необходим компютър, лаптоп, таблет или смартфон с интернет връзка.

Сертифициран диетичен готвач

От понеделник до петък от 8 до 16 часа

В случай, че срещите лице в лице не могат да се проведат или могат да се проведат само с намален брой участници по пандемични причини, те ще продължат като онлайн срещи. Моля, уверете се, че са спазени техническите изисквания за този случай.

описание

В днешно време има разнообразна сфера на заетост за диетичните готвачи: В допълнение към класическите области на приложение като болници и клиники за рехабилитация, диетичният готвач вече се занимава и с гастрономия, напр. Б. в уелнес и био хотели, както и в заведения за обществено хранене като училища, заведения за възрастни, центрове за грижи и компании допринасят за здравословна и разнообразна кухня. Медицинските знания на основно ниво трябва да служат за комуникация успешно между дисциплините и за да могат да обработват целенасочено специализирана информация. Съвременната функция на диетичния готвач включва и подпомагане на хранително образование и обучение чрез технически съвети и събития за готвене.

целева група

Специалисти от кетъринг и хотелиерството, медицински специалисти и служители в общите кухни

Съдържание

Курсът се подготвя за следните изпитни дисциплини:

I. Специфични за действие квалификации

• Работете по интердисциплинарен начин,
• Организирайте процеси и пригответе ястия,
• Създайте планове за хранене, определени от хранителни вещества,
• Подкрепете образованието и обучението по хранене.

II. Практическа квалификация

• Ситуационна задача

Допълнителни възможности за финансиране на готвачи до 100% от курса и таксите за изпит

Фондация „Уолтър и Маргарет Мюлер“ подкрепя чираци в готварската професия, готвачи, чиновници, диетични готвачи и готвачи от пълнозърнести храни, като отпуска стипендии и стипендии. Това се прави по-специално чрез широка финансова подкрепа за майсторските класове. В допълнение към индивидуалните мерки се насърчават общите мерки, придружаващи професионалното обучение. За повече информация и подробни съвети как да кандидатствате, моля свържете се с г-жа Петра Янке, телефон: 040/514 918 00 и тук: www.muellerstiftung.com

Наляво

• отпечатък
• поверителност
• Условия
• Контакт
• Указания
• обслужване

Академията IHK на Нюрнбергската търговско-промишлена камара за Средна Франкония предлага продължаващо професионално образование като курс за сертификат, практически курс, семинар или фирмено обучение за вас лично, за вашата компания, за и в Средна Франкония. Знания, които ще ви помогнат! Очакваме ви с нетърпение.

---