Семена тиква на скара със сладка канела; Изповедта на гурмето

Печените тиквени семки са наистина хранителни. Те се използват повече от 8000 години за лечение на определени здравословни състояния.

Смляна канела на прах

Ароматизирам тиквените семки с канела.

Малки туби от смляна канела са популярни със сладкия си, ароматен вкус.

Но имайте предвид, че това е подправка, богата на антиоксиданти, полезни за здравето. Антиоксидантите имат функцията да забавят стареенето на клетките.

Така че това е хубаво допълнение към тази рецепта за печени тиквени семки на фурна.

След като изстинат, най-добре е да държите тиквените семки в хладилник или на хладно и сухо място.

семена

Факти за храненето на тиквените семки

Хранителният състав на тиквеното семе (и тиквата като цяло) е интересен, особено заради минералното му съдържание.

Ето данните от USDA FoodData Central. Виждаме интересен принос в магнезия, калия, цинка и медта.

Суровото тиквено семе се използва от много дълго време за противодействие на паразитите в храносмилателната система.