Зеленчуков уок Рецепта от зеленчуков уок - Marmiton
- поддържа
- Вегетариански
- Без глутен
- Уок
Вашият браузър не може да покаже този видеомаркер.
Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
пресен или замразен червен пипер
пресен или замразен зелен пипер
пресен или замразен жълт пипер
g пресен или замразен зелен фасул
пресни или замразени тиквички
супени лъжици фъстъчено масло
супени лъжици соя
супени лъжици течен мед
джинджифил (или джинджифил на прах)
супена лъжица оризов оцет
супени лъжици натрошени фъстъци
прибори
Подготовка
- Нарежете зеленчуците много фино.
- Запържете лука, чушките и морковите, нарязани на ивици, в сгорещено олио за 5 минути.
- Разбъркайте тиквичките и боба (замразени или предварително сварени във вода).
- Варете на силен огън и разбърквайте непрекъснато 10 минути.
- Пригответе соса, като смесите соевия сос, меда, чесъна, оризовия оцет, лимона и джинджифила.
- Изсипете соса и фъстъците в последния момент, точно преди сервиране.