Селски свят - Селски свят

Основният принцип на Европейския съюз и националната политика за безопасност на храните е прилагането на интегриран подход „от ферма до потребител“ или „от вилка до вилица“, обхващащ всички сектори на хранителната верига, а именно: производство на фуражи, здравеопазване растения и животни, хуманно отношение към животните, първично производство, преработка на храни, съхранение, транспорт, продажба на дребно и внос и износ.

В рамките на тези европейски политики важна стратегия се основава на прилагането на законодателството за безопасност на храните и фуражите. Добре известно е, че печелившото животновъдство се нуждае от здрави и силни животни с висок производствен потенциал, елемент, при който качеството на фуражите и правилното им управление играят решаваща роля в работата и здравето на животните.

Качеството на фуражите предполага подходящо количество и качество, хранителна стойност на ниво физиологични изисквания, специфични за всеки вид, порода, възраст или тегло, липса на замърсители, свободен достъп до храна и вода, в зависимост от вида на храненето, броя на ежедневните мистерии, корелирани със системата за растеж и поддържане.

В процеса на получаване на фуражни асортименти, във фазите на производство, производство, транспорт и дистрибуция, в резултат на отклонения от техните норми за безопасност на качеството, може да възникне тяхното случайно или умишлено замърсяване с нежелано въздействие върху здравето на животните, както и безопасността на храните за консумация от човека.

Основните източници на замърсяване на фуражите могат да бъдат идентифицирани по фактори на околната среда (почва, вода, въздух и др.), Растителни фактори (негодни за консумация или токсични растения), нерационално използване на химически торове, продукти за растителна защита, лекарства за употреба. ветеринарни болести, плесени и микотоксини, неправилно боравене и изхвърляне на отпадъци, както и от различни видове животни, насекоми и гризачи.

Също така, производството, качеството и разпределението на фуражите могат да бъдат повлияни от промени във времето в политиките и стратегиите за развитие на икономиката и по този начин земеделието и животновъдството на дадена страна.

Това условие изисква земеделските производители и други фермери с дейност в областта на животновъдството да се възползват повече от всякога от специалисти, ветеринарни лекари, агрономи, зоотехници, диетолози и др. като компетентни и надеждни партньори за подкрепа и съвети по въпросите за здравето и храненето на животните, повдигнати за икономически или домашни цели.

От фермерите или икономическите оператори в областта на фуражите се изисква да гарантират, че фуражите, които произвеждат и разпространяват, не оказват неблагоприятно въздействие върху здравето на животните и че храната, получена от животни, не се превръща в рисков фактор за консумация от човека.

В този контекст се препоръчва да се спазва следното:

Целият процес на производство, съхранение, разпределение на фуражи, както и тяхното използване в фуражите за животни и птици се наблюдава и контролира от специализиран персонал в окръжния DSVSA и подчинените териториални единици.

Д-р Йоан Виорел PENŢEA, секретар на Колежа на ветеринарните лекари в Сибиу

Размножаване в млечни ферми. Подпомагане на кравите при отелването

При нормални условия около 20% от многоплодните крави и около 50% от юниците се нуждаят от помощ за отелване, като ветеринарният лекар е принуден да се намеси, като направи цезарово сечение в около 2-5% от случаите.

Счита се за нормално отелване (еутоцик), когато телето е родено в срок и без намесата на болногледача или ветеринарния лекар. Продължителността на евтоциевото отелване е между 30 минути и 4 часа. Ако този интервал бъде надвишен, се препоръчва намесата на квалифициран земеделски персонал.

Предварителни (продромални) признаци на отелване:

появата на цервикална слуз, лигавичната запушалка, която запушва лумена на шийката на матката, се флуидизира и отстранява от влагалището под формата на тънки, жълтеникави, прозрачни въжета. Тази течливост започва да се наблюдава 1-2 дни преди отелването;
инсталация 12-48 часа преди отелването лека хипотермия, температурата намалява с 0,4 до 1,2 ° C под нормалните граници (38-38,5 ° по Целзий);
уголемяване на вимето и наличие на секреция на коластра, които се задействат 24-48 часа преди отелването. Има обаче случаи, при които секрецията на коластра се задейства 4-5 дни преди отелването, което значително намалява качеството на коластрата при раждането на телето, което е неподходящо поради ниското съдържание на имуноглобулини;
възбуда на кравата, многократно легнало и повдигане, често уриниране, внезапно прекъсване и възобновяване на храненето или преживяването.

кравите с клинични признаци трябва да се наблюдават на час, включително през нощта;
очевиден признак за началото на раждането е появата на маточни контракции. Отначало те имат ниска интензивност и могат да се наблюдават на интервали от 20-30 минути, достигайки интервал от 1-2 минути, с повишена интензивност по време на отелването.

Истинското отелване се извършва, когато кравата има напълно разширена маточна шийка и телето пресече канала за отелване. Обикновено във фазата на настъпване могат да се наблюдават периоди на продължителни контракции (3-5 минути) и фетални мембрани, последвани от появата на предните крайници на прасеца, в случай на правилното му позициониране. Поведението на женската става очевидно, тя е изключително тревожна, често поглежда към задния влак, извива гръб, околоплодният мехур е счупен поради натиска, упражняван във влагалището, плодът е изхвърлен навън.

В случай на необичайни (дистоцични) отелвания, когато прасците са твърде големи (над 45 кг) или контракциите не са достатъчно силни, препоръчва се да се използва екстрактор за телета. Ако експулсирането на плода не може да се осъществи, е необходима намеса на ветеринарен лекар за извършване на цезарово сечение, за да се спасят телето и кравата.

Ако цезарово сечение се извършва чрез цезарово сечение, се препоръчва използването на нестероидни противовъзпалителни лекарства (НСПВС), алфа-2-агонисти (напр. Ксилазин) или локална анестезия (напр. Прокаин, лидокаин). Противовъзпалителни лекарства могат да се прилагат и в случай на оросяване на еутока, намалявайки следродилната болка, улеснявайки по-бързото връщане на женската и увеличавайки последващата плодовитост.

Препоръчва се кравите да се оближат на прасците непосредствено след отелването, като това поведение е от полза предимно за прасеца, осигурявайки активиране на периферната циркулация, но също така и крави, околоплодни течности, съдържащи вещества с аналгетичен и лактогенен ефект.

Обикновено отстраняването на плацентата и феталните мембрани се извършва 6-12 часа след отелването. Забавянето на тяхното елиминиране с повече от 24 часа се счита за задържане на плацентата, което има честота от 10-15% при млечните крави. Фактори, които предразполагат към задържане на плацентата, са дистокични отелвания, близначна бременност, хипокалциемия, липса на активно движение на кравите.

Институт за научноизследователска и развойна дейност за отглеждане на говеда Baloteşti