Сега технология с рибата
Стартиращият "Monitorfish" разработва цифрова система за ранно предупреждение за аквакултури. Той трябва да наблюдава качеството на водата и поведението на животните и да докладва за всякакви отклонения. Ако планът работи, принципът може да бъде прехвърлен в други ферми.
Екипът от стартиращия "Monitorfish" тества своята технология за наблюдение на аквакултурата с фермер за скариди Берт Векер (2-ри отдясно). (Източник на изображението: Б. Лютке Хокенбек)
Скаридите трябва да се чувстват сякаш са в каньон в Ню Йорк, когато плуват наоколо между блоковите редове рафтове, чиито отворени равнини служат като място за съхранение и се оттеглят като подове. Колкото и претъпкано да е по улиците на Голямата ябълка, животът на скаридите протича в съоръжението за морска вода на „Скариди Фьорде“ близо до Кил. Тук жителите на плуването в момента са разпределени равномерно в басейна. Ако обаче качеството на водата се влоши или дори се повдигне, това може бързо да се промени. Когато разглежда скаридите в Ню Йорк, наблюдателят може да разбере колко трудно трябва да бъде за животновъда да наблюдава здравето на безбройните животни.
За да не загубите следи от нещата тук, басейните на „Скаридите Förde“ се наблюдават цифрово с помощта на стартиращия „Monitorfish“. (Източник на изображението: Б. Лютке Хокенбек)
Стартиращият в Берлин „Monitorfish“ иска да помогне. Основателният екип, състоящ се от Доминик Евалд, Ян Виктор Апел и - без шега - Ралф Фиш, работи по система за наблюдение на аквакултурните ферми от 2017 г. Дигиталната технология трябва непрекъснато да наблюдава качеството на водата и поведението на рибите и да издава предупреждение в случай на отклонения, които се отклоняват от нормата. В бъдеще той също така ще предостави диагноза кои стойности са грешни във водата.
Стартиращото предприятие си сътрудничи с Берт Векер, управляващ директор на Förde Shrimp, наред с други. Той тества технологията и дава на екипа обратна връзка от практиката. Там някои фактори вече се измерват цифрово, но служителите му все още вземат проби от водата за лабораторията по химия на вода на ръка.
Опростете отстраняването на неизправности във вода
ИТ експертът Ян Виктор Апел (вляво) и практикуващият Берт Векер работят заедно по разработването на стартиращия "Monitorfish". (Източник на изображението: Б. Лютке Хокенбек)
„Има много параметри, които трябва да се вземат предвид при рибовъдството“, обяснява Векер, който е доктор по морска биология и инженерство на аквакултури. „Ако рибите променят поведението си, трябва да потърсим грешки във водата и да разберем защо е така.“ Същността на въпроса: много фактори като съдържание на кислород и въглероден диоксид, насищане на газове, температура или рН блокират. И ако нещо не е наред в резервоара, това не само „застрашава“ една риба, но вероятно всички и наведнъж и много внезапно.
Статистически погледнато, компаниите губят всяка седма партида.
Това важи и за скаридите. Ако се държат забележимо, собственикът на рибата знае какво означава това в най-добрия случай. „Ако подаването на кислород отпадне в резервоар, скаридите плуват до входа“, казва Векер. „Ако във водата има твърде много CO2, те плуват по-бавно като цяло. И ако газът е пренаситен, всички се поклащат в долната част на таза. “Но има и промени в поведението, които не могат да бъдат веднага приписани на причина. Освен това рибовъдите не могат да се взират във водата цял ден. И най-лошото от всичко: колкото по-бурна е реакцията на рибата във водата, толкова по-голям е рискът действието да е твърде късно.