Сега стават уютни 24 есенни рецепти за ценители
описание
Трябва да запомните тези рецепти: Нашата селекция от вкусни есенни рецепти включва всичко - от сочни сладки от тиква до ароматно задушено пиле, които абсолютно желаем в нашата чиния този сезон. Крайно време е да се почувствате уютно у дома и да пирувате с удоволствие ...
Печена тиква с фета и сусам
Урок номер 1: Времето за падане е времето за тиква. Вашата тиква ще бъде особено ароматна, ако я печете във фурната с фета, мед и сусам. Към рецептата
Филе от пилешки гърди с горчичен сос и картофи Salt’n’Visat
В тази рецепта фината топлина и фината киселинност се обединяват и превръщат обикновеното филе от пилешки гърди в следващото неделно хранене. Сосът с ароматна дижонска горчица, сухо бяло вино и мащерка идеално се съчетава с пилето и му придава специална нотка. Към рецептата
Тарта от смокиня и маскарпоне
Почти прекалено хубаво за рязане! Сладки смокини, хладен крем от маскарпоне от мед и хрупкави сладкиши се комбинират, за да създадат този вкусен есенен тарт. Отвън може да бури и духат цветни листа, поръсваме още няколко накълцани шам фъстък върху красивите печени стоки и първо имаме дълъг чат за кафе. Към рецептата
Кремообразна тиква и кокосово къри
Пиле, говеждо или риба често са скрити в къри. Но веган варианти като това пикантно тиквено къри също са истински вкусови бомби. Благодарение на екзотичното кокосово мляко и разнообразието от подправки, сладкият тиквен орех е особено ефективен във вашето къри. Към рецептата
Пелмени - руски кнедли
Малките кнедли с пълнеж от кайма са класика на руската кухня. Традиционно се сервират с оцет и заквасена сметана. По време на подготовката се изисква малко такт, но след като го разберете, сърдечните пелмени се сгъват почти сами. Към рецептата
Белгийски вафли с тиква с канела маскарпоне
Есенната тиква също се чувства като у дома си във вафлено тесто и придава на пухкавото ястие от тесто допълнителна фина нотка. Изпечена хрупкава, но все пак приятна и ефирна отвътре, тиквената вафла е обилно поръсена с пудра захар и завършва в чинията с канела маскарпоне. Ако това дори не подслажда сивите дъждовни дни! Към рецептата
Гретен от сладки картофи с кокосов сос
Фино нарязаните филийки сладък картоф се загнездват в красива спирала в тавата за печене и изчакайте кремообразна заливка от кокосово мляко, крем крем и малко сос от лют червен пипер. Чили сос? О да. Той закръглява сладостта на голямата грудка и ви затопля при ниски температури. Гювеч, за да ядете пълноценно и да се чувствате добре. Към рецептата
Тиквен пай с дулсе де лече
Тук основната роля играе тиквата, но звездата на рецептата е чудесно сладкото dulce de leche, млечно сладко, което можете да получите в добре заредени супермаркети или просто да си приготвите сами. Крема сирене осигурява това малко кремообразно допълнително. И благодарение на вкусното песочно тесто, разбира се, може и малко да хрусне. Към рецептата
Настани се удобно
Паста с лисички и песто от грах
Зелено песто с разлика - грах и мента придават свеж цвят на тази вкусна вариация на пастата. Истинската основна роля играе лисицата, чийто характерен аромат наистина дава тласък на ястието. За пастата е най-добре да използвате къс, усукан вид паста, който абсорбира соса наистина добре. Към рецептата
Задушено пиле в сос от бяло вино
Изящна френска провинциална кухня? Това задушено пиле се предлага в кремообразен сос и с успешна зеленчукова комбинация от домати и боб. Бавното готвене в печенето прави пилето особено сочно и ароматно. Прясна мащерка осигурява фина средиземноморска нотка. Към рецептата
Тиква от Butternut с ориенталски пълнеж от кайма
Есента отговаря на Ориента: Самият цвят е очевиден. Вкусът също е добър, особено ако залеете тиквата си с кайма, много ориенталски подправки, кисело мляко и нар. Към рецептата
Пуешки рула с доматен пълнеж и манголд
Рулади с разлика - това ястие със средиземноморска нотка е богато на вкусове и хранителни вещества. Пълнежът от сушени домати, рикота и пармезан е закръглен с щипка индийско орехче и перфектно допълнен от тръпчивия аромат на манголда. Зеленчуците имат резултат с много минерали и витамини А и С. Отидете на рецептата
Пудинг за закуска с тиква и семена от чиа
С този вкусен пудинг за закуска вие сте добре подготвени за студения сезон и започнете деня годни и свежи. Лекото кисело мляко и пресните плодове осигуряват ценни протеини и витамини. Семената от чиа и тиквеното пюре наистина ви зареждат. И малко попиване с мед създава фин сладък аромат. Към рецептата
Роледа от савойско зеле със сос от хрян
Савойското зеле е класически есенно-зимен зеленчук, който съдържа много витамин С в тъмнозелените си листа. Още повече причината да напълните чиниите си със савойско зеле, особено когато ви се струва невероятно вкусно - напълнено с постно говеждо тартарче и пикантен сос от хрян. Към рецептата
Есенна класика: Кремообразна тиквена паста Алфредо
Отдавна знаете, че тиквата е всестранна. Така че защо не използвате ореховия тиквен орех като основа за кремообразен сос от паста - вдъхновен от класическата паста Alfredo. Към рецептата
Ризото от ечемик с кралски стриди
Ризото без ориз, вместо с орехово-босилеково песто и ароматни кралски стриди. Перленият ечемик бавно, но сигурно пролива своя прашен имидж на супа и е в състояние да убеди все повече и повече храните в тяхното разнообразно използване. Това „гризото“ постига разнообразие от вкусове, което прави всяка хапка едно преживяване. Към рецептата
Рустикална слива галета
Тази торта е направена без тава за печене и е истинско привличане на вниманието на масичката за кафе заради грубите си ръбове. Хрупкавото тесто от тесто и сочните сливи образуват вълнуваща връзка. Щипка индийско орехче придава вкус на този есенен десерт. Към рецептата
Люти тиквени люти чушки
Сърдечен пълнител, който наистина ви загрява в студените дни: сочно говеждо и мека тиква получават огнена нотка от чили пюрето. Но не се притеснявайте, хладно киче заквасена сметана веднага ще омекоти топлината. А вкусните тиквени семки осигуряват криза. Към рецептата
Тиквено фламбе от тиква с върха от рукола
Благодарение на тънкото, хрупкаво тесто, мек крем крем, пикантна шунка и най-вече сладкият тиквен топинг, този есенен празник възпламенява сърцата на всички ценители за нула време. Към рецептата
Руска торта Наполеон
Не можете да се наситите на тази торта - няколко слоя бутер тесто и маслен крем създават прекрасна картина. Така че не е чудно, че тази торта е един от най-популярните руски десерти и гарантирано винаги ще бъде част от партито по празнични поводи. Към рецептата
Карибски скариди и рагу от тиква
Когато получите страст към странстването пред сивите дъждовни облаци, е време за малко слънце в чинията. Пресни скариди, кокосово мляко, тиква и много подправки създават чисто празнично усещане и изпълват стомаха ви с вкуса на Карибите. Хубаво! Към рецептата
Тарте фламбе с козе сирене и смокини
Tarte flambée принадлежи към есента като масло върху хляб. Ако търсите промяна от елзаската класика с бекон, трябва да опитате тази версия със смокини и козе сирене. Дори оптически плоският хляб предизвиква сензация на масата с пламъците си от цветове. Що се отнася до вкуса, той удря джакпота - благодарение на комбинацията от ароматно козе сирене, пикантна шунка Serrano и сладки смокини. Към рецептата
Тиквени ньоки с бекон и градинско масло
Оранжевият цвят изглежда особено добре на тези ньоки. Маслото от бекон и градински чай не само изглежда блестящо, но и се влива в вкуса си. Към рецептата
Тиквени браунита
Не можете да избегнете тиквата през есента. Ако искате да се насладите на зеленчуците за десерт, трябва бързо да включите фурната и да опитате тези вкусни сладки от тиква. Малките сандвичи са толкова сочни, че карат небцето да се обърне. Шоколадови чипсове и пекани добавят този допълнителен вкус. Към рецептата