Сега се оказва колко дълго картофите - годни за консумация

Сега се оказва колко дълго картофите са годни за консумация/Снимка: Shutterstock

колко

Картофите не са от бързо влошаващите се храни, но е трудно да се каже точно колко дълго ще издържат. Няма значение под каква форма и къде го съхраняваме. Консумирането на развалени картофи може да има сериозни рискове за здравето, поради което е важно да се види ясно в това отношение.

Колко време стои суров?

Суровите картофи могат да престоят до месеци на хладно и сухо място, за предпочитане само седмици при стайна температура. Струва си да проверявате от време на време дали са останали твърди и стегнати, тъй като меката, пастообразна текстура показва влошаване. Тези очи трябва да бъдат премахнати незабавно, както и тези, които изглеждат непокътнати отвън, но имат неприятна и силна миризма.