Домашно приготвени плодови вина и сокове (книга) - Béla Szabó - Dr.
Книгата завършва на прост, лесен за разбиране език за методите на плодови сокове, различните процедури за консервиране и информацията за ферментацията. Той предоставя рецепти, които са добри за използване и лесни за приготвяне, въз основа на които - дори и модифицирани по наш вкус - могат да се приготвят отлични напитки у дома. От началото до края се характеризира с простота, както по отношение на препоръчаните инструменти, така и на предложените методи.
Свързани книги
Géné Lénárt - Книгата за живите сухи земи
В суровото кухненско меню може би най-вълнуващите ястия са сушените ястия. Това е тайната на хрупкавите, вкусни бисквити, хляб, подноси за плодове и торти, които гостите на нашата вечеря вкусват с недоверие: наистина ли е сурово? Комбинациите от сушени и пресни зеленчуци и плодове са най-големият успех. Така се ражда суровата пица, където хрупкавата, пикантна изсушена основа от семена и зеленчуци е обогатена с различни сосове, зеленчуци и сирене от семена. Сигурен успех сред нашите гости е суровата торта, деликатесите, състоящи се от суха торта основа, кремообразен пълнеж и плодове, могат да се консумират от онези, които пазят линиите си без угризения. В този клон на кулинарното изкуство творчеството на готвача е може би дори по-силно изразено. Lénárt е избрал от любимите рецепти на Gitta, с които смело можем да разширим избора си на начално меню. The Book of Drys е чудесна помощ за читателите, които са ангажирани със суровото готвене, за тези на диета без глутен, соя и животински продукти, но също така и за всеки, който обича бързата, здравословна и най-важното вкусна храна.!
Елизабет Андреани - Франсоаз Мейтр - Тайните на оцета
Тази малка книжка е родена, за да открие и преоткрие отличните свойства на оцета. Този натурален, екологичен и добре познат продукт в нашия дом се използва от много дълго време и по най-различни начини, най-вече в кухнята и домакинството, но е също толкова ефективен в грижата за красотата или когато идва за поддържане на нашето здраве. Ние опознаваме различните видове оцет, заедно с тяхната употреба и техните специални свойства.
Кристиан Гут - Буркхард Хикиш - Зелени млечни шейкове
ХРАНИ ЕСТЕСТВЕНО. ЗАБАВЛЯВАЙ СЕ! Жизненост, стройност и здраве със смути и зелено смути: модерната и вкусна вълшебна напитка дава на тялото ни всичко, от което наистина се нуждае всеки ден! В книгата ще намерите цялата основна информация за това, което прави зеленото смути толкова специално и как можете да го направите най-полезно за себе си и семейството си. Ще получите съвети по много специфични теми, било то диети или премахване на котлен камък, изграждане на мускули или подобряване на функцията на червата, подобряване на спокойния сън или подобряване на качеството на кожата ви. Запознайте се с повече от сто рецепти, с които можете лесно да смесите апетитни напитки, живи напитки и да се насладите на жизненоважните вещества в най-вкусната им форма!
Magdolna Koronczai - Вкусно за зимата
През летните и ранните есенни месеци се изсипват много сочни и богати на витамини плодове и зеленчуци. Струва си да се запазят някои от многото деликатеси за зимата. Буклетът, съдържащ двеста и половина рецепти, съдържа различни компоти, конфитюри, плодови вкусове, конфитюри, сиропи, плодови вина, ликьори, оцети, обяснява как да се правят кисели краставички, консервирани зеленчуци, зеленчукови кремове и подправки и златните правила за консервиране и консервиране.
Gabula András - Halmos Monika - Модерно консервиране
За тази книга няма ушен текст, но все пак можете да я стартирате/подкиселите.
Г-жа Пеле Йозефне - коледни деликатеси
___ Роден съм в Трансилвания. Там, когато бях малка, момичетата бяха възпитавани да разбират всяка работа. Аз също трябваше да хленча постоянно в кухнята, за да науча всичко от белене на картофи до приготвяне на празнична вечеря. Пекох хляб, доех кози, тъках и чуках, имахме и зайци, сам ги отглеждах и режех. ___ Още рано разбрах, че храната не трябва да се изхвърля, трябва да се използва всичко, дори кората хляб, от нея може да се направи много добър месинг. Трябва да се нареже на малки кубчета и да се изсуши, добре ще е да се сложи в кнедли или супа. Практичността и практичността ме водят през целия ми живот, така че разбира се в управлението на домакинството и готвенето. ___ Събрах знанията, опита и рецептите, наследени от баба ми и майка ми, добавих собствения си опит, така че беше съставена първата ми готварска книга, която след това бе последвана от останалите. Професионалните готвачи рядко снимат тези книги, никога не са ме разпознавали. Вярно е, че дори никога не съм искал да се състезавам с тях. През целия си живот останах обикновена домакиня, съветник на домакини чрез книгите си.