Сега с Вит
Най-късно до есента е необходимо да се допълни диетата с витамин D3 по нашите географски ширини, за да се постигне желаното ниво на витамин D в кръвта от поне 40 ng/ml кръв. Според текущи проучвания на Института Робърт Кох и Института Макс Рубнър към Федералния изследователски институт по хранене, около 60 процента от 18 до 79 годишните в Германия са далеч от тази стойност.
Германският институт за спортно хранене препоръчва прием на витамини D3 и K2 заедно
Тези, които не допълват диетата си, живеят само от запасите от витамин D, изградени през лятото с помощта на слънцето. Най-късно през зимата те се топят до ниво, което е вредно за здравето. Резултатът често е отслабена собствена защитна система на организма и повишен риск от алергични реакции през пролетта. За тези, които са активни в спорта, това означава нежелани почивки в тренировките и намалено представяне. За да се противодействат на това, все повече спортисти се насочват към добавките с витамин D3. Германският институт за спортно хранене (DiSE) препоръчва комбинирането на приема на витамин D3 с витамин K2. Препаратите, които съдържат и двата витамина само в една капсула, се оказаха ефективни на практика. Препоръчителната дневна доза за тези, които се занимават с развлекателни спортове, в момента е около 2000 IU витамин D3 и около 80 микрограма витамин K2.
Витамин D - ключовият хормон за имунната система и спортните постижения
Тялото може да произведе до 90 процента от самия витамин D чрез UV лъчение от слънцето. Ако обаче няма излагане на слънце или ако се използват редовно слънцезащитни продукти с висок слънцезащитен фактор, производството на витамин D вече е твърде ниско през лятото. Минималното количество не може да бъде постигнато само с храна. Тъй като приемаме по-малко от 20 процента от минимално необходимото количество витамин D чрез храната.
Витамин D3 не само осигурява здрави кости. Недостатъчното количество води до намалена мускулна функция, намален регенеративен капацитет и повишена податливост към инфекция. Съответно спортистите все по-често съобщават за подобряване на ефективността при допълване на диетата си с витамин D3.
Когато приемате препарати от витамин D3 или витамин К2, е важно те да се приемат с основно хранене. Само тогава витамините могат да бъдат транспортирани в съответните количества от червата в кръвта. Ако витамините D3 и K2 се приемат чрез препарати, в които и двата мастноразтворими витамина са разтворени в растителни масла, те също могат да се приемат независимо от храненията.
Витамин К2, кофактор на ефекта на витамин D
Витамин D може оптимално да развие ефекта си в организма само ако доставката на витамин К2 е гарантирана. Той има ключова функция в метаболизма на калция и костите, както и в метаболизма на витамин D. Витамин К2 (менахинон) се съдържа главно във ферментирали млечни продукти.
"Колкото повече витамин D е на разположение на тялото, толкова повече витамин К му е необходим. Следователно допълнително количество витамин D3 трябва да се комбинира с допълнително количество витамин К2. Текущите резултати от регенерацията потвърждават, че в продължение на години в грижата за спортисти любители и състезатели направен опит ", казва Гюнтер Вагнер, член на борда на DiSE eV Тъй като и двата витамина са мастноразтворими, те трябва да се разтварят в масла в препарати за оптимална използваемост, напр. в местно ленено или слънчогледово масло. Комбинираните препарати, които доставят и двата витамина в една капсула, са се доказали на практика. Препоръчителната дневна доза за тези, които се занимават с развлекателни спортове, в момента е около 2000 IU витамин D3 и около 80 микрограма витамин К2 (например от Debora® Plus K2, капсули от Koehler Pharma). За състезателни спортисти дози от 4000 IU витамин D3 и около 160 микрограма витамин K2 се считат за разумни през тъмния сезон.
Практически съвети за ядене и пиене от поредицата от брошури „Активно хранене“ (напр. Оптимално предлагане на витамини в спорта - екипът на мечтите витамин D и витамин K2) могат да бъдат изпратени в пощенски разходи за 1,55 EUR в пощенски разходи от Германския институт за спортно хранене eV, In der Au 30-32, 61231 Bad Nauheim под ключовата дума "Nutrition active No. 11".
Графиката „Опростено представяне на взаимодействието на витамин D3 и витамин K2“ може да бъде поискана безплатно.
Гюнтер Вагнер
Тел.: 06032 71200
Имейл: [email protected]
Германски институт за спортно хранене e.V. (DiSE)
In der Au 30-32
61231 Бад Наухайм, Германия
Оригинално съдържание от: Германски институт за спортно хранене e. V., предадено от актуализацията на новините