Съединени щати Ешерихия коли O157 da инфекции

Автор: Jacques MORVAN

Биография

Интересни връзки

В Съединените щати център за грижи в окръг Eau Claire в северозападната част на Уисконсин е приел 3 жени през последните 5 дни, които са били хоспитализирани с инфекция с Escherichia coli O157.

коли

И тримата пациенти са имали силна коремна болка без температура и водниста диария, която при 2 пациенти е прогресирала до кървава диария. Никой не показва признаци на хемолитично-уремичен синдром. Двама пациенти казват, че диетата им съдържа много салати.
Въпреки че класическият източник на ентерохеморагични инфекции с ешерихия коли е смляно говеждо месо, пресните продукти като салата могат да бъдат средство за предаване на бактериите.

Ешерихия коли е бактерия, която често се среща в храносмилателния тракт на хора и топлокръвни животни. Повечето щамове са безвредни. Някои, като ентерохеморагичната ешерихия коли (ECEH), могат да причинят сериозно хранително заболяване. Той произвежда токсини, наречени веротоксини или Shiga-подобни токсини поради приликата им с тези, произведени от Shigella dysenteriae.