Озадачаващ синдром Пивоварната в стомаха PZ - Pharmazeutische Zeitung
От Никол Шустър/Засегнатите хора страдат от симптоми на интоксикация, етанолът може да бъде открит в кръвта им - но те не са пили алкохол. Причините за редкия синдром на самозаваряване все още не са ясни. Изглежда, че колонизацията с дрожди играе важна роля.
Мистериозните синдроми понякога изискват от лекарите най-чистата детективска работа. Такъв е случаят и с явлението, известно като синдром на чревна ферментация, ендогенна ферментация на етанол или също синдром на самостоятелна пивоварна (синдром на автопивоварната).
"width =" 191 "height =" 182 "/>
Saccharomyces cerevisiae под микроскоп.
Досега има само индивидуални съобщения за това до голяма степен неизвестно разстройство. Синдромът се характеризира с факта, че пациентите многократно имат високи нива на алкохол в кръвта си, но уверяват, че не са консумирали алкохол или не са консумирали твърде много алкохол. Проблемът на засегнатите: С оглед на резултатите от измерването, човек обикновено не вярва на техните твърдения. За мнозина те са просто алкохолици, които искат да скрият зависимостта си и да пият тайно.
Ферментиращи квартиранти
Случаят с пациент от Тексас показва, че може да бъде различен. Мъжът е хоспитализиран с тежко алкохолно отравяне, но настоява, че прекомерната консумация на алкохол не е отговорна за състоянието му. Задълбочените изследвания разкриха, че дрождите Saccharomyces cerevisiae са в изпражненията на пациента. Тази гъба се използва за печене, но също така и за процеса на ферментация при варене на бира. В червата на мъжа това вероятно се дължи на антибиотично лечение. Винаги, когато яде храни или напитки, съдържащи въглехидрати, маята превръща захарта в етанол. Това беше потвърдено от лекуващите лекари, които даваха на мъжа в болницата само декстроза и храни с високо съдържание на захар за 24 часа под строг надзор. На всеки два часа те правят измервания на алкохол в кръвта и наблюдават как се повишава концентрацията на алкохол в кръвта (»Научни изследвания« 2013, DOI: 10.4236/ijcm. 2013.47054).
"width =" 120 "height =" 299 "/>
Saccharomyces cerevisiae се използва за приготвяне на бира например, но също така и за печене.
В други случаи лекарите също обвиняват гъбите Candida albicans, Candida krusei, Candida kefyr или Candida glabrata за синдром на самозаваряване в допълнение към Saccharomyces cerevisiae. Разстройството може да засегне и децата. Доклади от случаи на 13-годишно и тригодишно дете показват това. И двамата са имали малформации на червата, въпреки че причинно-следствените връзки със синдрома са неясни. Влиянието на фактори като диета, имунен статус и активността на някои чернодробни ензими също трябва да бъдат допълнително проучени.
Лекарите лекували пациента от Тексас с противогъбичното лекарство флуконазол и след това дали на мъжа нистатин. Те се опитали да възстановят чревната му флора чрез прилагане на пробиотичната бактерия Lactobacillus acidophilus. По време на терапията пациентът трябваше да избягва захар, храни, съдържащи въглехидрати и алкохол. Лекарите проверили, че в кръвта на мъжа няма етанол, като извършвали редовни измервания на алкохола. След лечението те вече не можеха да открият нито една бирена мая в пробите на изпражненията. Те също така лекуваха колонизация на стомаха с Heilcobacter pylori, но не предполагаха връзка със синдрома. Оттогава нататък мъжът е описан като безсимптомен.
Сериозни последици
Колкото и странно да звучи синдромът на самозаваряване, не само унизително е засегнатите да бъдат объркани с таен алкохолик, но състоянието им може да навреди и на здравето и съществуването им. Съществува риск от увреждане на черния дроб, социална изолация, загуба на работа и евентуално наказателно преследване за шофиране в нетрезво състояние. Поради това е желателно скоро да научите повече за синдрома, причинителите му и възможностите за терапия. /
- Към лекарствения преглед.