Седем изненадващи източника на калций • Хранене • Здраве • Дайджест на читателя
Не обичате мляко или кисело мляко? Вземете вашия изграждащ костите, изгарящ мазнини калций от тези страхотни храни!
Свързани статии
Калций главно ние го познаваме като строител на кости, но също така наскоро беше доказано, че играе роля в регулирането на глада и намаляването на телесните мазнини. В допълнение, богата на калций диета е свързана и с по-нисък риск от диабет тип 2, здравословно кръвно налягане и намаляване на предменструалните симптоми. Най-известните му хранителни източници са млечните продукти - и може би най-добрите, тъй като някои изследвания показват, че калцият в тях се усвоява по-ефективно, но някои растения, семена и обогатени храни също съдържат изненадващо големи количества от този жизненоважен минерал. Използвайте следния списък, за да разберете с какви деликатеси можете да консумирате повече калций!
Ревен
Необходима е доста изобретателност, за да се вкара повече ревен в менюто, но си заслужава. Една чаша (около 2,5 dl) варен ревен съдържа 348 mg калций, което го прави един от най-богатите източници на растителен калций в природата. (Жените под 50-годишна възраст и мъжете под 70-годишна възраст се нуждаят от 1000 mg на ден, по-възрастните хора се нуждаят от 1200 mg на ден, ако иначе са здрави и не очакват бебе или кърмят.) Ревенът има само дръжката, годна за консумация, и това е достатъчно. кисело, така че се използва най-вече със сладки плодове в сладкиши, пайове, щрудели, сладоледи и компоти.