Седем храни за язва на стомаха • Хранителни съвети • Дайджест на читателя
Прочетете повече, преди да посегнете към чаша мляко, за да облекчите болката от язва!
Свързани статии
Голяма част от това, което мислехме, че знаем за стомашната язва, се оказа фалшива. В повечето случаи язвата не се причинява директно от стрес, а от бактерия, наречена Helicobacter pylori. Това е причината днес, освен прилагането на антиациди, това заболяване често да се лекува и с антибиотици. Освен това обаче има храни, които могат да помогнат за оздравяването. Запознайте се с тях!
Пчелен мед
Съвременната медицина най-накрая призна тази народна медицина, която се използва от векове. Тъй като медът има антибактериален ефект, болниците и клиниките понякога го използват при изгаряния и други отворени рани. По същата причина, поради която лекува кожни язви, може да помогне и за контролиране на инфекцията с H. pylori. Новозеландски изследователи експериментирали с мед, направен от нектар от цветя манука върху бактерии, изолирани от проби от тъкан на стомашна язва, и установили, че медът предотвратява растежа на бактериите. Други изследователи са използвали успешно други видове мед, за да спрат растежа на H. pylori.
Препоръка: Резултатите от тестовете за мед са все още пресни, препоръчителното количество все още не е определено. Като начало яжте супена лъжица чист мед сутрин и вечер, за да успокоите изгарящия си стомах. Намажете препечен хляб или сухари, така че да остане по-дълго в стомаха. Тъй като H. pylori се размножава бавно, поддържайте лек с мед дори след като симптомите на язвата отминат.
Кръстоцветни зеленчуци
Броколите, брюкселското зеле, карфиолът и навитото зеле съдържат сулфорафан. Изглежда, че това съединение убива H. pylori - освен това може да направи и други чудеса. В едно проучване пациентите, за които е установено, че имат бактерия, ядат половин чаша зародиш от броколи два пъти дневно в продължение на една седмица. След експеримента 78 процента от тях са имали отрицателен бактериален тест. Изследвания върху мишки също показват, че екстрактът от сулфорафан успешно убива бактериите в храносмилателния тракт на мишките.
Препоръка: Трябва да изчакаме, докато изследванията определят точно колко броколи могат да се приемат за лечение на стомашна язва. Междувременно яжте чаша броколи или кълнове от броколи всеки ден, сурови или варени. Това не само започва борбата с язви, но също така си осигурява повече от дневна доза витамин С и изобилие от диетични фибри: тези двама съюзници също участват в борбата с язвата.