Сдвояване на храни - разберете кои храни да не комбинирате и защо!
Много пъти правим комбинация от храни, без да знаем възможната грешка, която допускаме. Вярно е също така, че често поглъщаме тази комбинация от храни, която намираме за нормална или здравословна, без непременно да знаем, че дадена хранителна комбинация е нездравословна. В резултат на това може да почувствате различни симптоми, като разстроен стомах или сънливост. В тази статия за асоциацията на храните споделяме с вас списък с храни, които не трябва да се комбинират.
Асоциация на храните - какви храни да не се ядат заедно и защо
По-долу можете да откриете няколко храни, които не бива да ядете заедно, които създават доста популярни комбинации. Разберете защо да ги избягвате !
Сдвояване на храни, които трябва да се избягват: яйца и бекон
Яденето на бекон с яйца на закуска е доста популярно. Високото съдържание на протеини в яйцето, заедно с беконната мазнина, ще ни даде голям енергиен тласък почти след като ги изядем. Тази енергия обаче изчезва много бързо. Храносмилателната система може да отнеме много време за смилане, така че е най-добре да ядете плодове сутрин.
Хранителна асоциация: защо да се избягва комбинирането на зърнени храни и сокове
Повечето хора обичат да започват деня, като ядат нещо, което ги зарежда с енергия. По този начин често може да се направи грешка, като се комбинират техните зърнени храни със сок, особено портокалов сок. Очевидно зърнените храни и натуралните сокове са здравословни. Но според експертите комбинацията от зърнени храни и сок няма да ви даде много енергия, за да започнете деня. Те дори могат да ви оставят с някаква тежест. Е, киселините в портокаловия сок намаляват активността на ензима, който разгражда въглехидратите и следователно ви кара да се чувствате тежки.
Хранителна асоциация, която трябва да се избягва: плодово кисело мляко
Друга много често срещана закуска е плодовото кисело мляко. Е, това също не е много здравословна комбинация, защото когато киселото мляко, което е с високо съдържание на протеини, влезе в контакт с кисели плодове, то намалява храносмилателните фибри. Това причинява токсини и дори може да причини хранителни алергии.
Храни, които не трябва да се ядат заедно: банани и мляко
Без съмнение ще сте опитали тази комбинация и може би сте забелязали леко усещане за тежест. Освен че са много тежка комбинация, бананите и млякото също могат да причинят развитието на токсини. Ако харесвате смути от банан, можете да добавите зелен кардамон, смляна канела или индийско орехче на прах, за да подпомогнете храносмилането.
Храни, които не трябва да се ядат заедно: кифли и сокове
Това е друга много често срещана комбинация за закуска, която ще ви накара да се почувствате уморени скоро след това. С тази комбинация търгувате с протеини и фибри, които очевидно са ви необходими, за да започнете деня с излишните въглехидрати. Това ще повиши нивото на кръвната Ви захар, но скоро след това ще се срине.
Защо не ядете парче плод след пълноценно хранене
Тъй като това е нездравословна хранителна асоциация, трябва да споменем и плодовия десерт след пълноценно хранене. Яденето на плодове, когато стомахът ви е пълен, е лош вариант. Яденето на плодове след хранене не съвпада добре с други храни. В този случай плодовете не се усвояват добре. Това кара част от храната да остане в стомаха много по-дълго.
Защо да не пиете вода след ядене на плодове
Пиенето на вода след ядене на плодове може да причини болки в стомаха, газове и дори други по-неприятни симптоми. Плодовете съдържат добро количество захар и мая. Стомашните киселини създават благоприятна среда за оцеляване на маята. По този начин в резултат на това той произвежда въглероден диоксид, което води до натрупване на газове в стомаха. Водата разрежда стомашните киселини и забавя храносмилането.
Защо не пиете вода, докато ядете
Може да е малко изненадващо, но пиенето на вода по време на хранене не изглежда добра идея. Това е така, защото водата има тенденция да разрежда стомашните киселини, които са от съществено значение за храносмилането на храната, която ядем. Това може да затрудни стомаха ви да работи по-усилено за смилане на храната.
Сдвояване на храни, които трябва да се избягват: зехтин и ядки
Тази комбинация от храни не е много често срещана, но има и такива, които го правят. Тази комбинация може да ви разболее, тъй като протеините в ядките и маслиновото масло не се смесват. Следователно суровата мазнина, която се усвоява, предотвратява усвояването на протеина.
Защо да избягвате консумацията на торти с алкохол
Много хора не ядат храни, които са сладки с алкохол. Но има и такива, които, след като искат да се отпуснат от много трудна седмица, решават да изпият чаша вино с малко парче торта. Алкохолът има тенденция да превръща захарта в наситени мазнини, които лесно могат да се натрупват в тялото и да увеличават телесните мазнини. Така че, ако ви хареса чаша вино в края на седмицата, опитайте да я сдвоите със зеленина или сирене, вместо с нещо сладко.