Сдържаност, умереност и движение - борбата срещу затлъстяването

Форумът по храненето обсъди опасностите от свързани със затлъстяването заболявания като диабет, високо кръвно налягане или сърдечно-съдови проблеми, както и напредъка в изследванията на фруктозата. Експертите съобщават доказателства, че фруктозата също може лесно да се превърне в мазнини, поради което хората с наднормено тегло също трябва да избягват грозде, праскови и банани. Гюла Падос, доцент, кандидат, президент на Форума за хранене, също обърна внимание на опасностите от 500-600 калории диета, според него се препоръчва да се премине през драстична диета в болнична обстановка.

борбата

Конференцията също така подчерта опасностите от диабета и увеличения прием на захар. Съобщава се, че през 2013 г. на земята е имало над 300 милиона души с диабет тип 2; прогнозира се броят им да се удвои до 2035 г. В допълнение, проучванията ясно показват, че високият прием на фруктоза играе ключова роля в развитието на заболявания като хипертония, коремно затлъстяване, чернодробна стеатоза, инсулинова резистентност или диабет.

Форумът обсъди още мастни киселини, холестерол, подсладители, намаляване на солта и значението на упражненията. Изследванията показват, че трябва активно да спортувате минимум 150 минути седмично, но се препоръчва 200-300 минути/седмица, за да се избегне увеличаване на теглото. Главният покровител на събитието Ищван Симицко, държавен секретар по спорта, нарече редовните упражнения най-важният инструмент в борбата срещу затлъстяването. „Можем да подкрепим здравето на хората, като подобрим и направим спортните съоръжения лесно достъпни тук, в областта“, каза той.