Съдържание-Изберете хранене при заболявания на черния дроб
Информация за продукта
Автори: Агнес Будновски, Флора Колер, Лудвиг Крамер, Анжелика Видхалм, Харалд Маулер и Мартина Кройтер-Мюлер
ISBN: 9783990308226
Серия: модрич.здравословна храна
Издател: facultas.wuv - Модрич
Дата на публикуване: 2018-10-31
Дата на публикуване (електронно): 2018-10-01
Свързана година: 2018 г.
Издание: 3. Издание
Страници: 185
Пакет за електронни книги: Медицина и грижи 2018_2 [1807]
P-ISBN: 9783990020845
Цитирайте тази публикация като
Проследява се от 05/2018
Описание/резюме
Хранете се правилно, ако имате чернодробно заболяване
Чернодробните заболявания могат да засегнат всеки - дори без консумация на алкохол. С правилната диета обаче все пак можете да се храните и да се наслаждавате на вкусна и балансирана храна!
В тази книга ще научите всичко, което трябва да знаете за отделните чернодробни заболявания и какво е важно, когато става въпрос за ядене и пиене. С хранителни препоръки и над 120 рецепти за всяка нужда, от бързи закуски до разнообразни основни ястия и десерти.
Вашият плюс
• Над 120 вкусни рецепти
• Ястия за всяка нужда - независимо дали здравословно хранене, лека пълноценна храна или недохранване
• Практическа идентификация на символа
Описание
Маг. Агнес Будновски
Учи диетология във Виенската обща болница, диетолог на свободна практика в района на Виена.
Основен фокус на работата: хранене при непоносимост към храни и метаболитни заболявания.
Маг. Флора Колер
Диетолог в специализирана болница във Виена, преподавател, работа на свободна практика за различни организации. Основни области на работа: вътрешни болести, затлъстяване, хранене при туморни заболявания.
Унив. Професор доктор. Лудвиг Крамер
Специалист по вътрешни болести, гастроентерология и хепатология, вътрешна интензивна медицина. Ръководител на 1-во медицинско отделение по гастроентерология, KH Hietzing, Виена.
Мартина Кройтер-Мюлер
Диетолог в областта на пиенето и допълнителните храни, лектор, дейност в специализирана болница във Виена. Основни области на работа: недохранване, оптимизиране на приема на хранителни вещества и клинично хранене.
Д-р Харалд Молер
Медицински изследвания във Виенския университет. Клинични изследвания в Института за метаболитни заболявания и хранене на Лудвиг Болцман. Старши лекар по вътрешни болести, както и по гастроентерология и хепатология в болница Hietzing, Виена.
Анжелика Видхалм
Президент и основател на Hepatitis Aid Austria - Платформа за здрав черен дроб (HHÖ) от 1999 г. Член на управителния съвет на Европейската организация за чернодробни пациенти (ELPA и член-основател на Световния алианс за хепатит (WHA).