Съчувствие - Преяждане и стрес - Коронавирусът яде мъдро
1. Купувайте малко, яжте умерено
Най-важното е да се опитате да запазите спокойствие и да мислите и за другите. Всеки може да помогне на другите, като не купува повече храна, отколкото наистина му е необходима. Най-голямата опасност, която сега заплашва доставките на храни, е ако нахлуем в магазините и се запасим с месеци. По този начин доставката наистина може да заседне. Въпреки че за инфографиката беше достъпна само най-подходящата информация, всички ние се опитваме да предоставим по-подробна помощ на нашите страници - привлича вниманието на диетолога Андреа Пап, диетолог.
Джудит Варга, директор на Фондация „Отговорен гастроерой“, обръща внимание на предотвратяването на разхищаването на храни: „Сега е изключително важно да внимаваме да не пилеем храна колкото е възможно повече. Добра идея е да използвате интелигентно капацитета на нашия фризер, дори да приготвите предварително някои по-големи порции, които само трябва да се размразят по-късно. Сухите бобови растения, добре съхраняваните зеленчуци и рецептите за пестене на храна като кнедли от маково семе могат да ви бъдат полезни. Кой знае, може дори да добавим някои полезни нови навици в кухнята през този странен период.
Спазването на принципите на здравословното хранене все още е от съществено значение. Важно е да се опитате да спазвате правилата за здравословно хранене дори по време на карантина. Приготвяйте зеленчукови ястия, яжте пълнозърнести храни веднъж на ден, яжте обезмаслени млечни продукти, бобови растения, маслодайни семена, риба, яйца редовно. Вместо постоянна закуска, спазвайте дневен ред, който включва три до пет хранения на ден. Ако ни е скучно или сме под стрес, движете се малко, вместо да ядете, или прочетете добра книга. "