Кои разфасовки месо са най-леките протеинови храни - Храни - Extenso
Моля, обърнете внимание, че Extenso вече не актуализира съдържанието на този уебсайт. Моля, попълнете тази справка с други източници.
Канадският справочник за храните препоръчва да избирате постно месо - чудите се какво означава това? Extenso повдига воала по тази препоръка.
Защо постно месо?
Мазнините са основни хранителни вещества за правилното функциониране на тялото:
- Той осигурява енергия.
- Той е един от основните материали на клетките на тялото.
- Позволява производството на хормони и навлизането на витамини А, D, Е и К в организма.
- Някои мазнини (омега-3 мазнини например) не могат да се произвеждат от организма. Следователно те трябва да бъдат взети от диетата. Тези мазнини са от съществено значение за формирането на клетките, целостта на кожата и имунните реакции.
И да не забравяме, че мазнините придават вкус и гладкост на храната!
въпреки това, умереността е от съществено значение: консумацията на твърде много мазнини увеличава риска от сърдечни заболявания, наднормено тегло и някои видове рак.
Някои мазнини също са по-вредни за вашето здраве от други. Наситените и транс-мазнините увеличават риска от сърдечни заболявания. И един от основните източници на мазнини и наситени мазнини е ... тлъстите меса!
За да намалите приема на мазнини и наситени мазнини, растителните протеини като бобови растения и тофу също са добър вариант.
Постни разфасовки месо
Таблицата по-долу показва общото съдържание на мазнини и наситени мазнини в месото, консумирано главно в Канада. Те се представят от най-малко тлъсто месо до най-тлъсто месо.
Най-общо казано дивите меса (сърни, диви свине, щраус и др.) Са изключително постно месо. Пиле, кон и телешко също са добър избор. И няма нужда да се лишавате от други меса, просто изберете най-леките разфасовки!