Съчувствие - Хранете ума си, вместо да ядете!
С балансирана диета и физически активен начин на живот може да се постигне идеално телесно тегло, да се поддържа, да се поддържа здравето и да се предотвратяват повечето заболявания, свързани с храненето. Можем да говорим за балансирана диета, ако диетата е както количествено, така и качествено адекватна, т.е. осигурява на тялото важни ежедневни нужди от енергия и хранителни вещества. Нуждите от енергия и хранителни вещества зависят от няколко фактора като възраст, пол, физическа активност, здравословно състояние, климат.
Ежедневната енергийна нужда на здрав човек е около 25-30 ккал на килограм телесно тегло на ден. Ежедневното количество енергия се получава от хранителните вещества, които осигуряват енергия (протеини, мазнини, въглехидрати), чието количество или съотношение е една от най-важните характеристики на здравословното хранене. Всяка храна съдържа различни количества от тези хранителни вещества, така че всяка допринася за балансирана диета, създавайки правилния енергиен баланс.