Съчувствие - ефекти на мандарините върху здравето

Мъри Хъф и Ерин Мулвихил докладват резултатите си от флавоноидно съединение, наречено нобилетин при диабет.

Западна диета, допълнена с мандарина

Изследователите са работили върху животински модел на метаболитен синдром, разработен в лабораторията на Huff’s. Група лабораторни мишки бяха държани на „западен“ тип, т.е. диета, богата на мазнини и прости захари. В резултат на мазната, захарна диета, мишките затлъстяват и показват всички класически симптоми на метаболитен синдром: повишени нива на холестерол и триглицериди, както и нива на инсулин и кръвна захар и натрупани мазнини в черния дроб. Тези метаболитни нарушения значително увеличават риска от сърдечно-съдови заболявания и диабет тип 2.

Друга група мишки са получили същата диета, но смесена с нобилетин, извлечен от мандарина. При тези мишки нивата на холестерол, триглицериди, инсулин и кръвна глюкоза не са били повишени, а наддаването на тегло също е нормално. Нобилетин повишава инсулиновата чувствителност на животните и инхибира натрупването на мазнини в черния дроб по два начина: от една страна, увеличава експресията на гени, които регулират изгарянето на излишните мазнини, а от друга страна, инхибира участващите гени в синтеза на мазнини. По-дългосрочните проучвания също показват, че съединението инхибира калцификацията на артериалната стена.

Мандарините са по-ефективни от грейпфрутите

Хъф изследва естествени, физиологично полезни молекули от години. Преди години изследванията му върху съединение, извлечено от грейпфрут, нарингенин, получиха голямо международно внимание - съединение, което също имаше защитен ефект срещу затлъстяването и метаболитния синдром при мишки. Въпреки това, мандариновият флавоноид, използван в настоящото проучване, е десет пъти по-ефективен от съединението на грейпфрута.

---