Сбогом въглехидрати Как да отслабнете Информация за лупинов протеин
Информация за лупинови протеинови продукти

Отслабването и въглехидратите са трудна комбинация. Чували ли сте някога за Аткинс, Бавен Карб или Логи? Това са много различни диети, но те имат едно общо нещо: всички те са насочени към ефективно отслабване чрез нисковъглехидратна диета.
И как трябва да работи това?
Принципът е прост: клетките в нашето тяло предпочитат да използват бързо наличните въглехидрати за енергия. Но когато ядем по-малко въглехидрати, тялото е принудено да се върне обратно към запасите си от мазнини. Или казано по друг начин: когато ядем храни с високо съдържание на въглехидрати, тялото ги превръща в захар. Последицата: нивото на кръвната захар се повишава и се произвежда много инсулин, за да се съхранява тази захар в клетките на тялото. За съжаление, инсулинът в кръвта предотвратява изгарянето на мазнини и гладът се връща по-бързо. От това могат да се направят два извода:
- Има ли смисъл да имате малка порция протеин, като малко кисело мляко, парче чиста шунка или тапицерия от протеин от лупина, които можете да използвате например преди хранене с високо съдържание на въглехидрати? от NutraLinea там.
- Трябва ли да намалим общия брой въглехидрати в диетата си или да се храним само добре, т.е. дълговерижни въглехидрати. Сложните въглехидрати, като тези, които се съдържат в зърнени продукти (напр. Пълнозърнест хляб/пълнозърнести юфка) или бобови растения, бавно преминават в кръвта. Тогава нивото на кръвната захар се повишава само бавно и тялото произвежда по-малко инсулин.
Трябва да ограничите тези храни:
- Продукти от бяло брашно като бял хляб, светли кифлички и сладкиши
- Тестени изделия от бяло брашно
- Бял, олющен ориз
- Картофи
И наистина консумирайте тези храни като стимуланти в малки дози:
- Сладки, захар
- сладки напитки като сок или сода
- алкохол
Какво е позволено
Разбира се, ако ограничим консумацията на късоверижни въглехидрати, трябва да ядем нещо различно. И храни, богати на протеини и мазнини. Сега на диетата трябва да има повече месо, риба, яйца и млечни продукти. Позволени са зеленчуци, маруля и дори малко плодове.
Разбира се, особено важно е да се поддържа балансирана диета на нисковъглехидратна диета. Добрите източници на витамини, минерали и протеини са особено важни. Лупиновият протеин например е идеален. Това ви позволява да снабдите тялото си с висококачествен протеин. И много витамини, минерали и микроелементи като желязо, магнезий, калций, калий, витамини от група В, бета-каротини.
Нашата препоръка: златната среда
Строго нисковъглехидратната диета е монотонна в дългосрочен план и много трудна за прилагане в ежедневието. За щастие тук има щастлив медиум. Просто оставете храни, богати на прости въглехидрати, като например Сладкиши или продукти от бяло брашно. От време на време порция пълнозърнести спагети или парче пълнозърнест хляб не са проблем. И ако пропуснете въглехидратите само на вечеря, изгарянето на мазнини наистина започва да тече за една нощ.
Просто ястие с ниско съдържание на въглехидрати, особено през лятото, е салата с ивици пуйка:
За 2 порции
- 400 г смесена маруля (каквото искате!)
- 300 г пуешки гърди или бут на ивици
- зехтин
- За дресинга: сол, черен пипер, малко оцет и олио
- Подредете салатата и измийте, завъртете на сухо
- Запържете пуешкото месо в тиган с малко зехтин, леко сол
- Смесете дресинга със съставките, смесете със салатата, поднесете с месото.