Сбогом стрес Моят топ 12 нервна храна - Франк Рейм Коучинг
"Здравето има много общо с изпробването на нещата за себе си. Ако нещо не работи, опитайте нещо различно. И ако помага, направете повече." Г. Албисер
Стресът увеличава нуждата от витамини и минерали. За да функционира правилно имунната ни система, експертите съветват бързо зареждане на паметта. Особено в стресиращи дни тялото ни има повишена нужда от основните витамини В, С и Е, както и от антистрес минералите магнезий, калий, селен, желязо, мед, манган и цинк. Те укрепват нашата нервна система и ефективно ни предпазват от повишена раздразнителност, умора и липса на шофиране.
Здравословни доставчици на енергия за нашия мозък
Полиненаситените мастни киселини не само внасят сила, но и имат благоприятен ефект върху мозъчните ни функции. Омега-3 мастните киселини са жизненоважни градивни елементи за нашите нервни клетки, които тялото не може да произведе самостоятелно. Следователно приемът чрез храната ни е от съществено значение.
Омега-3 мастните киселини могат да бъдат намерени в риби като сьомга, скумрия и херинга. Също така в рапично и орехово масло, както и в здравословно ленено масло. Препоръчвам семена от чиа, коноп и лен на любителите на мюсли. Орехите също съдържат този здравословен източник на енергия и следователно са много добър избор за закуска. И може би изненадващо: В зелените листни зеленчуци, марулята, билките и дивите билки има ценни омега-3 мастни киселини.
1. Ядки, семена и ядки
Добре подбраната ядкова смес е идеалната храна за мозъка и нервите. Дали орехи, кашу, лешници, бадеми или бразилски ядки. Шам-фъстъците също са силно препоръчителни като вечерна закуска. Плюс няколко здравословни стафиди. Всички тези донори на енергия съдържат много витамини и минерали, които укрепват нервите и укрепват концентрацията.
Семената и ядките също съдържат много ценни хранителни вещества и микроелементи за силна нервна система. Семена и ядки като ленени семена, сусам, семена от чиа, конопени семена, слънчогледови семки или здрави тиквени семки са истински ускорители за сутрешните ви мюсли или вечерна салата. Здравословни суперхрани!
2. Мюсли и пълнозърнести храни
Всеки, който яде пълнозърнест хляб или пълнозърнести кифлички, пълнозърнести люспи в мюсли или кафяв ориз в ястието за обяд, със сигурност ще преживее деня с вея. Пълнозърнестите храни осигуряват на мозъка ни постоянна енергия за дълъг период от време. Здравословният енергиен тласък от овеса също продължава дълго време и предпазва от апетита за храна!
Какво ще кажете за мюсли и овесени ядки за закуска? С мляко, кварк или натурално кисело мляко. Постният кварк може да бъде разбит с крем с минерална вода. Протеинът ни дава ценен калций и магнезий. Без протеини нито една мисъл не казва мъдра поговорка!
3. банани
Бананите са истински прелести:-) Те съдържат много триптофан, аминокиселина, която тялото ни превръща в хормона на щастието серотонин. В допълнение, витамин В6 и минералите магнезий, калий и фосфор. Първокласен енергизатор за жизненоважен старт на деня или като енергийна закуска следобед за втората половина.
И моля, не изхвърляйте кафявите банани! Кафявите банани са узрели банани и са много по-здравословни от жълтите. Бананът се счита за супер плод и перфектната храна, която осигурява на тялото всичко, от което се нуждае.
4. Риба с Омега 3
Мазните риби като сьомга, херинга, риба тон, хамсия, сардина и скумрия са богати на ценни омега-3 мастни киселини. Положителният ефект върху мозъка и нервните ни клетки вече е обяснен по-горе. Водещи диетолози и лекари препоръчват няколко рибни ястия седмично. Като цяло рибата е много здравословна!
5. Бобови растения
Бобовите растения като грах, боб или леща съдържат особено голям брой ценни протеини. Техните аминокиселини са важни строителни материали, които трябва да се доставят редовно в организма. Особено при силни умствени и физически натоварвания. Какво ще кажете за обилна супа от леща, боб или грах? Или вкусен хумус, направен от нахут, който има положителен ефект върху съня.
6. Растителните масла дават удар
Ценните мастни киселини поддържат нашата нервна система. Рапичното масло, кокосовото масло, сусамовото масло, зехтинът за готвене и пържене или ореховото масло, доброто ленено масло и тиквеното масло за студени ястия придават на ястията жизненоважен тласък. Можете също така да консумирате лъжица конопено масло с най-доброто съотношение омега 3-6-9 всеки ден.
7. Горски плодове силни
Пресните плодове са здравословен начин за укрепване на нервите в плодова салата, десерт или сутрешно мюсли. Ягоди, боровинки, малини, къпини, касис, цариградско грозде, бъз или арония. Ето нещо за всеки вкус.
8. Авокадо
Авокадото е чудодейно лекарство за стрес. Той снабдява мозъка ни с енергия и ни дава възможност да се представяме най-добре. Витамин В1, магнезий и калий помагат за повишаване на концентрацията и стабилизиране на нервната система.
9. Червен пипер
Червеният пипер съдържа около два пъти повече витамин С от лимоните. По-специално червените чушки осигуряват много здравословен каротин, калий, калций, фосфор, магнезий и желязо. Страхотна комбинация за борба с умората следобед!
10. Вземете пет: броколи, карфиол, зеле, спанак, сладък картоф
Благодарение на високото съдържание на основни витамини и минерали, пет истински защитни опори за нашата нервна система. Съвет за приготвяне: обичате да сварявате спанак и зеле вместо да кипвате. По този начин се задържа особено голям брой хранителни вещества. Топ здрави!
11. Черен шоколад
Какаото е известно като източник на щастие, особено в тъмните зимни месеци. Какаото не само ви радва, но и успокоява и намалява производството на хормона на стреса кортизол. Протеиновият компонент триптофан също има балансиращ ефект при стресови ситуации. За промяна опитайте добър шоколад със 70-80% съдържание на какао.
12. Кафе
Тази информация със сигурност изумява много читатели, но всъщност е вярна: пиенето на кофеин в умерени количества е ефективно срещу стреса. Той блокира мястото на свързване на веществото аденозин, за което е известно, че причинява симптоми на стрес. Ако не пиете повече от три чаши на ден, вие правите нервно спестяващ принос.