Sattmacher вашият ключ към мечтаната фигура
Гладът е убиец номер 1, когато става въпрос за отслабване. Но: С нашия списък с най-добрите пълнители можете да победите спонтанните пристъпи на глад! Информация, съвети, трикове.
Кой не знае това? Ден Х е от диетата и гладът към сладки лакомства или солени закуски бавно става забележим. Ако обаче ядете правилните храни, можете да предотвратите този проблем, защото ако не сте гладни, ще почувствате по-малко глад. Механизмът за ситост на глада се влияе от нивото на кръвната захар, стимулите за разтягане на стомаха и пратените вещества. Оставате тънък, ако ядете правилните пълнители. Те трябва да са с ниско съдържание на калории и все пак да поддържат баланса на гореспоменатите параметри на глада.
Решението:
- Храни с високо съдържание на фибри като пълнозърнести храни, бобови растения, плодове и зеленчуци, които ви карат да се чувствате по-дълго време сити
- обемни, нискокалорични ястия (супи и салати с ниско съдържание на мазнини) за бързо спиране на сигналите от храносмилателния тракт
- Идеално за центъра за глад в мозъка: Комбинирайте най-добрите производители на ситост от таблицата по-долу с дългосрочния протеин за създаване на ситост от риба, кварк или кисело мляко, например
Удовлетвореност: индексът на насищане е от решаващо значение
Последният ни съвет: яжте повече! Звучи абсурдно, но работи. Позволете си много големи порции зеленчуци, салати или плодове. Защото ако сте наистина сити, ще чувствате по-малко жажда за сладко.
Индексът на ситост може да ви помогне да изберете правилната ситост и да избегнете апетита за храна. В експеримент със студенти Дженифър Блъндъл от Университета в Сидни изследва различните степени на ситост в храните. Всеки от тях получи по една храна - всичко на порции от 240 калории всяка. Всеки ученик е бил питан на интервал от 15 минути дали отново се чувства гладен. След оценка на изследването, ученият разработва стойност на индекса за всяка тествана храна - т. Нар. Индекс на насищане (виж списъка по-долу).
За разлика от гликемичния индекс, който може да се използва за измерване на повишаването на кръвната захар след консумация на храни, съдържащи въглехидрати,
индексът на ситост описва субективно възприетото чувство за ситост след консумация на определени храни.
100 грама бял хляб (също съответства на 240 kcal; индекс = 100) се използват като еталон. Нашата таблица ви показва най-добрите филъри, които можете да приемате смело - дори ако просто искате да отслабнете!
| продукт | индекс |
| 323 | |
| 225 | |
| 209 | |
| 202 | |
| 197 | |
| 188 | |
| 176 | |
| 168 | |
| 162 | |
| 157 | |
| 150 | |
| 146 | |
| 138 | |
| 133 | |
| 120 | |
| 119 | |
| 118 | |
| 116 | |
| 100 | |
| 100 | |
| 96 | |
| 91 | |
| 70 | |
| 68 |
Как да прочетете таблицата за ситост: 350 грама картофи (еквивалентно на 240 kcal) ви засищат 3,23 пъти по-дълго от 100 грама бял хляб, който също съдържа 240 калории.
Картофите са едни от най-добрите производители на храни. Ако първо не искате да огладнеете, картофите могат да бъдат особено полезни за супи и яхнии. Тук ще намерите вкусна рецепта за веган яхния от нахут, която не само изпълва стомаха, но и убеждава с вкуса си.